Søkeresultater

Ikke interessant for min del siden jeg bare bruker fat, men jeg ser for meg at det "enkleste" vil være å lage dette i en vanntett og isolert kasse som har masse rør stikkende opp fra bunnen med en dyser. Ett antall flasker (avhengig av størrelsen på kassa) kan tres ned og henge på rørene...

Det er lett å gå fra Picnic tap til skikkelige tappekraner. Jeg har fire Perlich kraner hvor jeg brukte lange picknic tap slanger, kappet av tappekrana og koblet slangen inn på gjennomføringen. Er vel omtrent 2 meter med tynn slange. Jeg tapper rundt 1 bar på 10 grader med passe mye skum men det...

Vanntrykket der du bor har også en del å si for hvor effektiv kjøleren er. Mer vanntrykk gir bedre kjøling med en tynn spiral. Hadde gått for 12mm hvis jeg var deg. Ikke så stor prisforskjell og hvis du bruker 12mm rør kan du tre hageslangen rett på uten koblinger, kun slangeklemmer. Da blir...

Jeg har løst dette problemet med å bruke korte hageslanger som jeg tømmer skikkelig rett etter bruk og en frostsikker kran på veggen som tømmer seg når den stenges. Hvis krana likevel fryser har jeg gassbrenner i bakhånden og også mulighet til å koble hageslangen på inne i kjelleren og stikke...

Vær klar over at det også finnes 12 liters fat. Jeg kjøpte fire fat som var opplyst å være 9 liter men som viste seg å være 12. Det var for ordens skyld ikke derfra. Veldig greit med småfat til testbatcher og til å tappe over fra større fat når jeg skal ha med på tur for å unngå bunnfall:)

Utgjæringsgraden er det bare å kompensere for med å redusere mesketemperaturen hvis du vil ha bedre utgjæring. Jeg pleier å meske på 67 grader og ha utmesking på 78 grader med no sparge, og da gjærer jeg normalt ned til 1010. Effektiviteten har falt fra 85-90% med batch sparge til 75-80% med no...

Min løsning på å brygge etter jobb med familie (som er veldig greit så jeg slipper å bruke helgene på dette): - Planlegge og gjøre klart mest mulig på forhånd. Ha malt og oppskrift klar. - Sette på meskevann etter middag. Varmt vann fra springen korter ned oppvarmingstiden. Moderat vann/malt...

Biltemapakingen er forresten ikke særlig holdbar, men funker en stund. Ølbrygging.no selger pakninger i bedre kvalitet som ikke "popper" så lett når du skrur ut flaska: http://www.olbrygging.no/products/pakning-til-overgang-mellom-co2-og-regulator

Hvor tykk pakning har du nå? Du kan bruke 1/2" gummipakning fra Biltema med varenummer 869000. Den er kansje litt tynnere enn den som fulgte med adapteret. Du kan også prøve å skru til ekstra hardt å se om det hjelper.

En grei måte å komme rundt dette "problemet" på er å meske med vanlig vann/malt forhold og så fylle på med mer vann før du tapper. Så kan du velge om du fyller på med alt eller holder igjen noen skyllevann. Jeg ligger normalt på rundt 80% effektivitet uten skylling med denne metoden, 60 minutter...

Jeg har hullpunch du kan få låne hvis du tar deg en tur til Rosenborg. Har for 1/2" og 1" gjennomføring, kran/varmeelement. Jeg har brukt disse på en varmtvannstank med 2mm rustfritt stål og det fungert fint. Om det vil virke på en kjele med hardere gods vet jeg ikke.

Jeg tenkte på dette termometeret: http://m.clasohlson.com/no/Termometer/36-1833 Løse K-type sensorer og lesere blir ikke nøyaktige nok uten at de kalibreres sammen. Selv ikke de dyre jeg har på jobben holder seg innenfor 1 grad.

Nå fikk jeg prøvd Beersmith for Ipad også. Litt skuffende hvor dårlig det fungerte og hvor begrenset det var. Men jeg kommer nok bare til å bruke det til småjusteringer og logging på bryggedagen, og de funksjonene ser greie ut. Ellers fikk jeg ett høflig svar fra supporten etter å ha sendt bug...

Single hop Amarillo kan bli veldig godt, men du må redusere humlemengden en god del i forhold til Cascade siden smaken er mye kraftigere. Jeg har planer om noen flere SMASH brygg selv etter hvert. Artig å lage noe helt enkelt som virkelig får frem smaken av en humletype. Jeg har tanker om...

Jeg har prøvd noe lignende. Måleren og probene er så unøyaktige at jeg ikke ville brukt de til mesking om jeg ikke kunne kalibrere de mot noe annet og kun brukt de på en temperatur. Tror jeg hadde avvik på +/-3 grader opp mot ett kalibrert termometer på de jeg testet. Kjøp deg en Termapen først...

Godt å høre at det ikke bare er meg:) Skal sende bug report. Det er uansett snakk om avvik på en halv grad for min del, så det kommer innafor det jeg må korrigere for mitt utstyr uansett. Jeg liker bare å se at beregningene stemmer så utgangspunktet blir så riktig som mulig. En ting til som jeg...

Beersmith beregner ikke samme temperatur for infusion vanntemp i meskeskjemaet på oppskriften som den gjør med Infusion tool selv om jeg bruker de samme parameterene. Er det bug en plass i programmet?

Fant ut at hvis jeg satte trub loss og fermeter loss til null vil brewhouse effektivitet være lik meskeeffektivitet. Så er det bare å sette batch size til volumet jeg ønsker etter koking. Da blir det slik jeg vil ha det:) Du kom meg i forkjøpet, Bjarte;) Det neste spørsmålet nå er hvorfor...

Ikke så nøye med effektiviteten, det er bare ulike måter å se det på. Fant ut hvorfor beregnet bitterhet ble høyere. Beersmith bruker +10% hop adjustment for pellets. Er dette "korrekt" eller er det like greit å fortsette å beregne dette uten tillegg for pellets? Hva blir det mest korrekte...

Jeg har brukt Beercalc i ett par år men ønsker å begynne med Beersmith for å få litt bedre kontroll på bryggingen. Beercalc er kjempefint men har en stor ulempe, at det ikke er mulig å legge inn nye humle og malttyper. Er litt lei nå etter å ha rotet bort ett bar bra oppskrifter hvor jeg ikke...