Søkeresultater

Du kan bruke alle standard 10kohm NTC prober/motstander med 3950 karakteristikk. Hvis du får litt avvik på målingene kan du korrigere dette med det ene parameteret i STC-1000. Men til vårt bruk vil en probe med 1% nøyaktighet være mer enn godt nok.

Jeg kan ikke si hvor godt denne kjelen vil fungere på induksjon, men det er det sikkert andre som kan svare deg på. Selv har jeg bare montert ett vannkokerelement i kjelen så jeg slipper å bruke kokeplate. Veldig enkelt og greit:)

Du bør sjekke om en tynnbunnet, rustfri hyttekjele fungerer skikkelig på induksjon hvis du har tenkt å prøve det. Har du sett om Coop har hyttekjeler? Ellers finner du det hos alle hyttebutikker og det er sikkert noen som har på tilbud. Ellers er vel Biltema sin kjele OK hvis du bytter ut krana...

Du kan også få ett par 25W effektmotstander hvis du tar turen oppom på Rosenborg en kveld. Kan kobles til 230V og festes på en liten kjøleribbe eller metallplate. Blir en mer robust løsning enn lyspære. Bare send PM hvis du har lyst til å prøve dette.

Hva med en 25-40W lyspære i en fastmontert sokkel. Enkelt å greit, så kan du justere effekten med å bytte pære. Du finner også varmepærer på ebay med E27 sokkel som ikke lyser. Du kan evt. bruke 12V pærer så du slipper å trekke 230V inn i kjøleskapet.

En vanlig kjølespiral har klare fordeler fremfor motstrømskjøler/platekjøler. Den er enkel å bygge, litt og holde ren og krever ikke pumpe under bruk. Så jeg synes denne "low-tech" løsningen er suveren. Har du en god spiral og rører under kjølingen går det rimelig fort. Du får også kjølt hele...

Slik ble resultatet:

Det ordet seg. IKEA Trondheim hadde i billikroken. Perfekt lokk til 36-37cm kjele. Kjøpte ett ekstra om noen trenger. bra lokk til 40 kroner :-)

Jeg sliter med å få tak i lokk til kokekjelen min som jeg har laget at en varmtvannstank. Oppdaget at Ikea har rustfrie brett med perfekt størrelse, men det er dessverre en utgående vare og kun Ikea Sørlandet som har disse igjen på lager. Brettet heter Groggy brett, så det passer fint til...

Hvis de ønsker noe som ligner litt på tradisjonelt øl så må de ha røyka malt i brygget. Når alle maltet rundt på gårdene smakte all malt røyk. Du kan jo foreslå dette som ett alternativ, men siden det sikkert er ett par tre generasjoner siden noe slikt har vært gjort så det er nok ikke dette som...

Jeg har ett rustfritt 40cm kjelelokk til overs etter et lite bomkjøp, type solid storkjøkken fra Norønna. Er det noen som trenger ett lokk? Fin til VVS bryggekar på ca. 40cm innerdiameter. Befinner seg i Trondheim.

Hvor kraftig effekt har du på varmekablene? Større effekt kan gi mer overskyt på temperaturen, så det er lurt å bruke så lav effekt som mulig. Jeg bruker 2 meter kabel med ca. 20W og det er rikelig. Så kan jeg heller isolere med noe rundt dunken hvis det blir for kaldt.

Hvis du skal ha dyppvarmer hvor ledningen ligger i vannet må du være HELT sikkert på at kabelen din er næringsmiddelgodkjent for væske opp mot 100 grader siden den kommer i kontakt med ølet ditt, ikke bare godkjent for bruk. Mye bedre med fastmontert element. Du trenger heller ikke å sveise hvis...

Jeg gjorde det slik på mitt først BIAB utstyr. Hadde ett 3000W element i bunnen av en 40 liters krabbekjeke og meskeposen hengende over uten noen ekstra beskyttelse. Dette fungerte helt problemfritt, men jeg passet på at posen ikke lå helt ned på bunnen for å få litt sirkulasjon rundt elementet...

Har du opplevd at posen faktisk svir seg? Uten malt vil det ikke skje, du kan koke meskeposen så mye du vil i en kjele. Men kanskje hvis det ligger mye malt helt ned på bunnen og du ikke rører så du ikke får noen sirkulasjon? Det greieste er vel bare å feste posen så den henger litt opp fra...

Sikkerheten er selvsagt viktig når vi brygger og vi må tenkte ekstra godt på dette når vi bygger utstyret selv. - Alltid jording av utstyret som er tilkoblet nettstrøm og jordfeilbryter slik at ikke armen er enkleste vei for jordstrømmen hvis/når det er feil på utstyret. De av oss som har prøvd...

Tape

Bakparten av elementene er stort sett laget av messing. Jeg brukte bare en kraftig loddebolt og loddet på jordingen på undersiden av tilkoblingene. Skrap vekk oksid først, så blir det lettere å lodde. Problem løst:)

Jeg har snart brukt opp det jeg hadde av Star San og har kjøpt en flaske Sterkrens på den lokale bryggebutikken, siden det er dette de har. Jeg har søk en del på bruken av Sterkrens men ikke blitt helt klok. Kan jeg bruke den på samme måte som Star San? Blande ut en svakere løsning jeg har...

Der minnet du meg på en ting jeg har hatt litt dårlig samvittighet for. Jeg har heller ikke sett noen jordingsskrue på disse elementene, men kjelen (ikke elementet) bør definitivt jordes ved bruk. Jeg hadde planlagt å sveise på en skrue som Thorgrim har gjort, men det vil også gå greit å jorde...