Søkeresultater

Hei. Jeg skal til å brygge etter en 7 Fjell Vinter oppskrift. Mengden har jeg tilpasset for å kunne brygge max i en BB60 med silkarr. Oppskriften ser slik ut: Marris Otter: 12kg Amber Malt: 0,55kg Crystal Malt: 0,55kg Dark Crystal: 0,55kg Chocolate Malt: 0,35kg Humle: Perle 60g - Cascade 94g -...

Jeg hadde ikke bekymret meg over den ekstra slitasjen i det hele tatt for bruken du henviser til. Hvor mange dager i året vil du bli å kjøre cold crash? Å hvis du under gjæring skal ha ca. 10 grader i skapet, som er omtrent samme temp som i rommet det står i, er det minimalt kompressoren vil...

Kompressoren vil kjøre om den får beskjed om å kjøre, også i minusgrader, så det er ikke der problemet ligger. Problemet ligger i kjølemediet som egner seg heller dårlig i temperaturer under 10 grader, skapene er derfor "programmert" for å ikke virke under 10 grader. Å manipulere termostaten vil...

Jeg har ikke selv prøvd å varme opp kompressoren, så kan ikke si det er av egen erfaring. Men det er ikke temperaturen på kompressoren som gjør at skapet ikke virker under f.eks 10 grader, derfor vil det ikke ha noe å si. Skapet kan nok manipuleres til iallefall å virke ned til 5 grader...

Hei. Hvilken pris tenker du?

Det kan være så enkelt som at det er termostaten som er gåen. Har du pnc nr på skapet?

Hei. Jeg hadde to ølsett fra hobbybryggeren (fra tidligere eier) av typen Blond Leffe Style. Etter at jeg kjøpte disse settene har jeg smakt Leffe Blond som jeg ikke syntes noe særlig om, valgte derfor å kun bruke malten og mixe litt selv, helt på slomp da jeg ikke har peiling på selvkomponering...

Bruker du å brygge denne selv, siden så så hva det var?

Har ikke mer Chinook:mad: brygget igår, blir det for sent med tørrhumling av Chinook om jeg bestiller og får i posten til torsdag?

Så du ville tørrhumlet med begge? Hva "brukes" alfasyre prosenten til?

Bra:) Da kan jeg jo prøve citra i den ene dunken, og Casade i den andre. Hva angir egentlig prosenten all humle er merket med? Er det slik at hvis jeg for eks. skal ha Chinook (14%) så har jeg Chinook (10%) så må jeg ha i mer enn oppskriften sier??

Hei. Jeg har brygget en dobbel IPA som skal tørrhumles med Chinook. Mens jeg holdt på å klargjøre humlen ser jeg at jeg ikke har nok Chinook til tørrhumling. Er det noen av disse humlene jeg kan bruke istedenfor, casade (5,6%) Citra (13,5%) Perle (6,7%) event hvor mye? Eller bør jeg heller bare...

Kan man bruke nitrogen istedenfor co2 i tappeanlegg? Hva er event fordelene / bakdelene med det?

Fikk mine i dag, ser meget lovende ut, men må brygge mer øl før jeg får testet :-) Bestilte 2 stk. 20/12

Har du dem klar? Send kontonr og beløp på pm så overfører jeg pengene og sender deg adressen:)

Tviler på at du klarer 15 kg. Det meste jeg har brygget med i silkarret er 13,5 kg. Er rimelig fult da, husker jeg tenkte jeg kanskje kunne klart 14 kg, men ikke mer.. Si gjerne fra hvordan det går om du prøver med 15 kg :) Du må også huske på at kornet utvider seg og tar mer volum under meskingen.

Hei. Jeg brygger i dag på en BB60 med silkarr og sirkulasjonspumpe, så har jeg også en BB30v2 med silkarr stående. Kan jeg benytte BB30 på noen måter for å forenkle eller effektivisere bryggingen? Til oppvarming av skyllevann bruker jeg en kjølebag med fastmontert varmeelement og kran, så...

Jeg har brygget en del med OG opp mot 1,090, har aldri tilført ren oksygen. Mine to favoritter er disse: http://www.olbrygging.no/products/mrk-dobbel-ipa Og denne: http://www.7fjellbryggeri.com/brewourwinterale2013

Hei. Jeg kjøper gjerne en jeg å :-)

Jeg tvangskarbonerer og har uklart (ikke grumsete) øl til det bare er 2 - 3 liter igjen i fatet (19L cornelius), så blir det klart. Lurte lenge på hvordan unngå dette, og tenkte det måtte være en fin løsning å ha et "lokk" over enden av stigrøret, ala det røde "lokket" som er i enden av heverten...