Søkeresultater

Heisann godtfolk Jeg har brygget noen batcher nå, og lurer på hva som er fordeler/ulemper med høy temp under gjæring. Bruker en pakke tørrgjær pr gjæringskar. Står lagret på ca 20-22 grader. (stort sett anbefalt å gjære på 18-22 grader på de oppskriftene jeg har brukt..) Ender som regel opp på...

Heisann godtfolk Jeg har brygget noen batcher nå, og lurer på hva som er fordeler/ulemper med høy temp under gjæring. Bruker en pakke tørrgjær pr gjæringskar. Står lagret på ca 20-22 grader. Ender som regel opp på for høy FG. Kan det være pga den høye tempen?

Takk for svar! Skal fikse sitte/ligge-underlag til nestegang. Watt funksjonen kan også testes ut. Igjen takk for svar

Heisann Koker opp en batch på min nye induksjonsplate. Har en 50l kjele, og tror det er ca 45 liter i den. Har stilt opp varmen til 240 grader, men det "fosskoker" ikke. Tror dette skyldes at kjelen er så høy, og derfor ser det ikke ut til å fosskoke i vørteren på toppen. Ser ut til å koke...

Takk for tips! Greit å spare der man kan :)

Heisann! Etter mye om-og-men er jeg klar for å invistere i ølbryggsett. Har lekt med tanken lenge, men nå er det påtide å realisere drømmen. Jeg er ganske så nybegynner innenfor brygging. Har noen kamerater som brygger, så kan noe, men har er litt usikker på utstyr osv. Er student, så...