Takk. Absolutt godt å komme i gang.
Er fornøyd med tanke på at det er mitt første allgrain, men ser ut til at det er mye jeg kan forbedre. Spesielt med tanke på at 3 liter i gjæringskaret er trub. Jeg tror minimum må være enda mer resirkulasjon før tapping over i kokekjelen. Jeg resirkulerte...
Da var første brygg ferdig. All-grain SMaSH. Pre-boil på 1,041 (BS: 1,044), OG på 1,052 (BS: 1,054).
Etter en liten time i gjæringskaret ser det dog ut som 3 av 20 liter er trub.
Skal brygge på lørdag... I meskekaret (bøtte-i-bøtte) er det 4 liter som ikke vil komme i direkte kontakt med kornet. Jeg lurer derfor på om jeg skal fylle 4 liter "for mye" i forhold til hva Beersmith sier om strike water, og skylle med 4 liter mindre? Bør jeg også sirkulere litt så snart jeg...
Takktakk :)
Det er en vannvarmer/kokekjele. Vanskelig å sette punktum der, for det ligger noen planer i bakhodet om at det kan bli en HLT etterhvert ja :D
Som meskekar skal jeg bruke bøtte-i-bøtte metoden, som vist her...
Jepp. Fastlimt med "Loctite repair extreme", skal tåle opp til 120 grader. Kokt vann et par ganger, og har ikke løsnet hvertfall :) Husker noen syns det hørtes veldig permanent ut, og det er det jo forsåvidt. Men samme kan jo sies om at man har tatt hull i gryta til varmeelement og...
Jeg vil bare påpeke for alle som tenker på å gjøre noe av det samme, at 220V, ikke minst med væske involvert er ikke noe å leke med. Skulle du finne på noe som det her selv, så gjør hvertfall grundige sjekker på at ting er jordet og at ting er koblet rett før du plugger i strøm. Skaff deg også...
Her er noen bilder av kjelen. Ny PID/SSR installert. Isolerte kjelen med liggeunderlag fra clas. Skal ta en haug bilder fra bryggeprosessen (I helga forhåpentligvis) og da få med meskekar og vørterkjøler.
Edit: Ville bare påpeke at kontakten bak skulle brukes, men viste seg at "Apparatpluggen"...
Ok. Dette fungerte utmerket. Trenger litt opprydding i ledningskaoset, så skal jeg komme med bilder av det ferdige produkt. Denne PIDen viser 99 grader når det koker, så det kan se ut som den kanskje er mer nøyaktig i avlesningen?
Har bestillt 5kg vienna malt og 100g Amarillo humle til et SMaSH...
PID har ankommet. Jeg bestillte en "cd101" PID, men fikk en... vel... PID fra "rKc", modellnummer CH102 ifølge fronten. "RKC INSTRUMENTS INC. MADE IN JAPAN". Under "Model" på klistrelappen på siden har det tydelig stått CH102, mens det er skrapet litt og skrevet "CD101" med penn... altså, H er...
Monterte kran og bordgjennomføring fra Biltema. Brukte 1/2" deler der og ovnssilikon fra clas som pakning på innsiden. På utsiden (for å ha en slags pakning for å ikke skade gryta) skjærte jeg ut en pakning av lokket på et gjæringskar. For å få det tett brukte jeg gjengetape. Fungerer helt fint...
Takktakk!
Fint oppsett du hadde der selv Espen! Har hørt termometerne er helt ok, men har tendens til å gå kaputt etter ikke så alt for lang bruk (men at det avogtil hjelper å ta ut og inn batteriene).
Gleder meg selv til å se hvordan det går, venter i spenning på ny PID/SSR.
Ellers så jeg...
Så ut som en veldig god idé dette... Kunne fungert bra i mitt oppsett der jeg skal bruke PID til å holde temperaturen... Stiller meg dog skeptisk til food safety/bismak av hageslangen...
Da var en cd101 og ny ssr bestilt. Blir sikkert stille på denne fronten til dette er i hus, men så skal det pokker meg bli brygging ja... :)
Takk for oppdatering av hyttekjele-tråd protto.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.