Søkeresultater

Vannfastheten er veldig bra. Klarte å søle litt ekstra med melka under liming uten at det påvirket etikettene.Har ikke noen ferdig mal dessverre. Legger kun inn målene på etikettene i PS når jeg skal lage nye. Legger ved 2 eksempler på hvordan etikettene mine kan se ut.

Skal prøve meg på tørrhumling, og har en IPA til gjæring. I oppskriften står det tørrhumle 14 dager. Betyr det at humla skal tilsettes etter 14 dager, eller at den skal være i karet i 14 dager? Noen som kan hjelpe med info på dette?

Bruker Photoshop med innlagt standard størrelse på label/etikett. Kjører med nøgne ø størrelse. Laserprinter og vanlig papir. Melk til å lime på. Har til nå brukt saks, men må vurdere bedre metoder for å kutte etiketter.

Mesket en time mellom 66 og 67 grader. Endte opp med OG på 56. Etter 14 dager på dunk hadde jeg en FG på 10. Happy med det. Smakte til og med utsøkt romtemperert før karbondring. :-D

Testet øll med hvitløk på en mørk pub i London for et par år siden. Smakte ganske spennende, og ikke så ille som en skulle tru. Passet særdeles godt til lammekjøtt.

Tenkte å gjøre et forsøk på denne i dag. Har smakt ferdig resultat av oppskriften, og det var absolutt noe jeg ville prøvd igjen. Blir spennende å se om jeg får den til like bra.

Oppdaget det litt for seint i denne omgangen, men skal huske på det til neste bryggerunde. Fant det faktisk ut mens jeg tappet over på gjæringskaret. Hadde dårlig innsyn til kjelen under mesking og koking så hadde problemer med å se forandringer på vannstanden (vørterstanden??) i kjelen. Har...

Takker og bukker for tilbakemeldinger. Da blir det omstikking og sukkerlake til uka :-)

Takk for svar. Det som er hovedproblemet mitt er at jeg kokte bort mer enn planlagt av vørteren under koking, slik at jeg har endt opp med betraktelig mindre øll enn jeg skulle i følge oppskriften. Dette er en Saison øl, som nok skal ha en 6g sukker/ liter øl for karbonering. Jeg får kanskje...

Jeg lurer på hva som er best av sukkerlake og karboneringsdrop til karbonering av øl på flaske. Er det noen som har erfaring med karboneringsdrops fra Cooper? Fungerer dette noenlunde like godt som å tilsette sukkerlake?