Jeg har bestemt meg for å gå for denne oppskriften. Eller iallefall å ta utgangspunkt i denne. Det dukker imidlertid opp noen spørsmål:
1)
Skal jeg begynne meskingen på 67 grader i 90 min? Ser andre plasser at malten has i ved eks. 38 grader, for deretter å varmes gradvis opp.
2)
Har dere noen...
Haha, det har jeg faktisk lagt merke til. Men om jeg hadde skrevet den boken, så hadde jeg nok ikke spurt om bryggeråd. Iallefall ikke på et så basic nivå :)
Ser virkelig enkel ut. Bra!
Jeg bare må spørre: hvorfor så mye skylling? Vil brygget bli helt koko om jeg f.eks brukte 20 liter til mesk og 6 liter til skylling? Evt bare 26 liter til mesk og ingen skylling?
Har liten erfaring med brygging, så ikke hold det mot meg at jeg spør :)
Lars
Mulig du blander meg med en annen Lars her nå (om jeg forstår rett)
Uansett: ser spennende ut med begge to. Takker for innspill! Har du prøvd begge med suksess?
Hei.
Skal smelle sammen et brygg nå til helga, og trenger tips til en enkel oppskrift for å bli litt bedre kjent med speidelen. Jeg vil gjerne lage en IPA av et eller annet slag. Alle tips mottas med stor takknemlighet.
Lars
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.