Søkeresultater

  1. S

    IBU på single hop citra ipa

    Takker for svar :-) Ser at dette råvaresettet fra bryggselv er en Gahr edition, så kanskje jeg kan høre om han kan svare på hvorfor jeg får andre tall enn i oppskriften.
  2. S

    IBU på single hop citra ipa

    Jeg må være ærlig og si at jeg ikke forstår hva WP x min/boil 0 min betyr. Hvis det hjelper, ser jeg at det beersmith bruker tinseth, mens oppskriften på bryggselv bruker noonan. Ser på beersmith at flere lignend øl med samme abv ligger rundt samme IBU. Kanskje det er rett likevel.
  3. S

    IBU på single hop citra ipa

    Jeg er ikke så dreven, men vil de forskjellige måtene å kalkulere på gi såpass forskjellige tall?
  4. S

    IBU på single hop citra ipa

    Joda, men jeg lurer da på om det er oppskriften til bryggselv-settet eller regnestykket deres som er feil. Vil ha en ipa med kraftig humleprofil. Samtidig vil jeg ikke ha et øl med bitterhet som ikke står riktig i forhold til balansen.
  5. S

    IBU på single hop citra ipa

    13% alfasyre på bryggselv-oppskriften, og 12% alfasyre i beersmith. Ett av regnestykkene må være galt. 24 g. 60 min 60 g. 15 min 60 g. 2 min 75 g til tørrhumling
  6. S

    IBU på single hop citra ipa

    Jeg prøver å komponere en smash ipa med citra som humle i beersmith. Har tatt utgangspunkt i single hop ipa all-grain sett fra bryggselv http://www.bryggselv.no/products/single-hop-simcoe-ipa-allgrain-lsett-25l2 I oppskriften står det at IBU er beregnet til 34, men når jeg legger de samme...
  7. S

    SG før kok

    Takk for svar! I praksis, kan man bruke 4% mer malt i meskingen for å kompensere for krymping etter kjøling da? Om man sikter etter både rett OG og volum.
  8. S

    SG før kok

    Skal man også regne med krymping etter kjøling når man estimerer SG etter kok?
  9. S

    Hvordan hindrer du grumsete øl?

    Vil noen klaringsmidler komme i konflikt med karbonering på flaske, eller er ikke dette noe tema?
  10. S

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Takk :-) fikk mange treff på gitar og bilforum her. Skulle hatt engelsk-norsk bryggeordbok.
  11. S

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Pickup? Vet ikke hva det er, foreløpig. Høres lurt ut da. Blir det noe av det samme, bare mer fastmontert?
  12. S

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Det var nok den jeg har sett ja! Takk skal du ha :-) Sent from my GT-I9300 using Tapatalk
  13. S

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Det er et alternativ. Må si at jeg ble litt gira på kran med justering. Har sett den en plass, men finner den ikke. Den har en liten rørbit som man kan skru opp eller ned i bøtta, med en liten hendel på utsiden. Sent from my GT-I9300 using Tapatalk
  14. S

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Etter å ha gjennomført min første flasking, sitter jeg med noen erfaringer. Brukte autohevert med flaskefyller og fant ut at det ble litt knotete, spesielt siden jeg gjorde det alene. Flaskefylleren måtte holdes loddrett i ro konstant for å unngå søl, og jeg skulle kanskje hatt fire hender...
  15. S

    Bratberg Kompaktbrygger, 35 liter

    Da er jeg i såfall glad jeg ikke skyllet mer. Kvalitet fremfor kvantitet. Tusen takk for tilbakemeldingen :-) Nå har det allerede begynt å ploppe godt i gjærlåsen også! Ser frem til flasking, og etter hvert smaking :-)
  16. S

    Bratberg Kompaktbrygger, 35 liter

    Har akkurat gjort ferdig min første bryggedag! Gikk nylig til anskaffelse av en Bratberg kompaktbrygger og div utstyr, og har null erfaring. Har tilbringet dagen småstresset på kjøkkenet med jukselapper i hytt og gevær. Det ble en petit ipa som fikk æren av å ta jomfrudommen. Råvarene skulle...
Tilbake
Topp