Søkeresultater

Eit spørsmål litt på sidelinjen. Eg har også dette problemet med eit fat, og det lekker. Personlig trur eg fatet trenger 1 bar trykk for og holde tett, men når ølet har tatt til seg nok CO2, faller trykket, og det lekker. Men jeg så ein påstand om att ølet da var ødelagt. Stemmer dette? CO2 er...

Interresant svar Kjetil. Persolig har eg to kraner kjøpt på Ebay for noen hundre som eg syntes fungerer greit, har bare hatt dei i 2 måneder, men likevel. Det eg lurer på, er hvorfor er det bare Perlic som duger? Godt mulig det er Perlic eg har, sjølv om eg tviler. Har det med bakterier i...

For min del er nok ikke sikkerhetsventilen så viktig. Er det samme pris for fata uten sikkerhetsventil?

Ja, takk for raske svar. Det reddet meg. Likevel litt usikker, hvordan tilsetter du tørrhumla? Bare putter du ho oppi etter 3-4 dager? Da er det jo mye bunnfall, så en kan vel ikkje røre i det. Løyser ho seg opp sjølv?

Er midt i brygging av IPA, og til min forskrekkelse står det i oppskifta att den sisste humla skal "Added dry primary fermenter" Hva betyr dette, skal ho i når du tilsetter gjæren? Elle når skal humla i???

Men luftavfukter inne i en fryseboks? Hva bruker du da? bare selicagel (kuler som tar opp fukt), eller en elektrisk sak?

6 Fat og 5 kg co2 i eit øleskap høres jo svært bra ut. Hvor stor er fryseren i yttermål da? Trur nok uansett att det blir fryseboks i stede for kjøleskap.

Ja, heilt definitivt, og så billig, langt under 200, men mulighet for 10A utgang. Bra forslag

Virker litt rart att du skal brygge øl i en varmtvannstank, uten att du kapper av enten toppen eller bunnen. Eg brukte en gammel varmtvannsbereder, var grodd slik som du sier. Eg brukte zalo og vaskekost, og så kokte er reint vann i noen timer etterpå. Saltsyre er jo greit nok og bruke om du...

Hei. Har fått så gode svar på mine spørsmål her på forumet til nå, så eg prøver igjen. Var tenk til og kjøpe meg nytt kjøleskap til Cornelius fata. Men eg ser jo att eit kjøleskap ikke er laga for og ha corneliusfat i, det blir jo skjeldent plass til mere enn 2-3 stk. Att dette er en skandale av...

Ja, får vente noen mnd før eg gir endelig dom. Dei koster jo ingen ting og ha stående. takker for gode svar

Ok, så da er omgivelsestemperaturen problemet. Så hva gjør eg med Porteren? tømmer han ut og prøver igjen, eller kan smaken forsvinne av seg selv?

Vaskerommet i kjelleren holder ca 18 grader. Litt over om dagen, og litt under på natten. Men skal ein ikkje over 24 grader for og skade prosessen? Eg er hvertfall under det. Har laget mykje øl på det vaskerommet som har blitt veldig bra.

Takker for svar. Eg brukte ganske høy mesketemperatur, trur det var nesten 70 grader. FG 1060, og OG 1026. Gir alkoholprosent på kun 4.5 prosent. Men i følge oppskrifta skulle eg ha 6 prosent Gjæren var, for første gang, vårgjær, men hva han heiter er eg usikker på. Eg ristet flasken noen...

Hei. Ein litt utolmodig bryggar smakte i går på porter som har stått 14 dager på flaske. Syntes det var en rar ettersmak på ølet, og syntes det smakte mest som sprit. Når eg svelgte, kjente eg halsbrannen komme med ein gang. Hva kan dette være? Og kan det forsvinne? Snakket med andre bryggere...

Hvit vaselin er vel noe som blir solgt på vanlige butikker, så det var eit godt tips. Det var for så vidt det andre også, men det er meir krevende og skaffe til veie

Er vel for så vidt tørre. Hva kan de smøres med da? Smør?

Har eit CO2 fat som eg ikkje får heilt tett i lokket. Har byttet O.ring, men uten hell. Dersom eg setter 3-4 bar på det, blir det tett ei stund, men når eg redusere trykket, lekker det igjen. Noen som har eit tips?

Takker for svar. Når vi var ferdig og koke, hadde vi ein OG på 1060, vi skulle hatt 1050. Siden vi lagte 50 liter, beholdt vi OG på 1060 på den eine 25 liters dunken, mens vi kokte 3 liter vann og hadde oppi den andre. Vi fikk da korrekt OG på den andre 25 liters dunken. Spent på og kjenne etter...

Hei Er brygge-dag i dag, og vi har ein diskusjon om når det er mest fornuftig og måle OG. Er det slik og fårstå att du koker til du har ønsket OG, eller koker du ferdig, og måler OG etter att vørteren er kjølt ned til ca 20 grader.