Søkeresultater

Jeg skjønner ikke hva som har skjedd. Jeg brygget på skjærtorsdag med 7000g pilsnermalt, 100g humleblomst, og 23gram saflager s-23 tørrgjær. Mesket 30 min på 50, 60 og 70 grader. Prøvde å treffe OG på 60, men endte visst opp med 64. Forsåvidt greit utbytte. Nå på 8. dagen er SG målt til 12 og...

God påske!

Jeg endte visst opp med å kjøpe en enkel maltkvern, får vel bruk for det siden også :) Så da blir det heldigvis brygging idag og imorgen! Takker for hjelpen.

Takker for tilbudet, det ville vært en 5 min kjøretur. Men nå ser det ut til at jeg faktisk får tilgang på kvern som du ser :) Da kan jeg sette i gang med to pilsner- brygg i påsken!

Det settes pris på! Jeg har fri en uke og har ingen maltkvern, da tar jeg faktisk turen til Radøy uten problem. Med mindre det plutselig dukker opp en med kvern i bergensområdet :) Da skal jeg ihvertfall se om jeg finner noen gode fiskeplasser utover der, så får jeg pleiet lidenskapen min...

Fant faktisk siden idag, de har jo brukbart utvalg. De kunne ikke kverne maltet for meg så er jeg like langt. Med mindre det finnes en gadget-løsning for kverning?:-)

Beklager på forhånd hvis det er feil kategori jeg poster i, fant ikke helt ut av det :) Er det flere bryggebutikker i Bergen enn Vestbrygg? De flytter nå og er derfor stengt slik jeg forstod det. Bergen og omegn går forsåvidt fint, men jeg gidder ikke å kjøre helt ut til han karen på Ågotnes...

Litt utenfor hva dette egentlig handler om, men tar ikke dette veldig lang tid hvis man skal gjøre det med rundt 60 flasker for å tappe rundt 20 liter? Jeg tenker da på å varme opp, stable inn i ovnen, kjøle ned osv. Så langt har det fungert helt fint for meg å skylle flaskene godt etter bruk...

Da setter jeg gjæringsspannet et sted fruen vil mislike:-) Hva gjelder for tømming av kjelen? Man skal vel ikke røre under nedkjøling bla pga bunnfelling av eggehvitestoffer. Burde jeg da ikke helle denne på skrå og tenke at de tapte literne vil bedre ølkvaliteten?:-)

Nå har mitt første brygg, en Brown Ale stått til gjæring i 9 dager. De siste dagene har FG stått stille på 1,020. Temperatur i rom 20grader, gjæren bør ha 17-20 grader. Har kontrollmålt med kaldt springvann, da viser hydrometeret 1,000. Kan jeg tappe på flasker da? Målte aldri OG hvis det har...

Husker du hvordan du karbonerte?

Kanskje, kanskje ikke, bare en måte å finne ut av det på ;D Skal tappe Brown Ale om noen dager som jeg karbonerer med sukker 5g/L. Setter de i en boks som sikring, så får vi se :bank2: Dette er mitt andre brygg. Det første karbonerte jeg med 6g/L, da hadde jeg to vinflasker med skrukork for å...

Lurt, thx :)

Da er det den her du har da? http://www.clasohlson.com/no/Asaklitt-liggeunderlag/34-4519 Ser den er 4 mm tykkere enn de andre jeg har sett på. Hva er en grei måte å feste de til kjelen på egentlig? Lim blir ve best, men kjedelig når det må byttes ;D

Kan jo slenge ved et spørsmål om dette liggeunderlaget vil fungere? http://www.xxl.no/Root/Villmark/Soveposer-og-Underlag/Liggeunderlag/phoxx-Sleeping-mat%2C-liggunderlag/p/1090393_1_Style eller dette...

Takk for utbrodering :) Alt ser ut til å ha gått som det skal. Jeg vet jeg bommet med 5-10 minutter på humlen, men jeg kokte det tilsvarende lengre. Ikke vet jeg hvor mye det har å si men. Det var vesentlig lettere enn jeg trodde, men det tok i overkant av 6 timer før det stod på gjæringstank...

Halverte oppskriften. Brygget ca 25L, fikk 22,5L uten av kjelen

takk for hjelpen. Bommet kun med 2grader etter malten kom i.

Hei Jeg brygget et brygg på ekstrakt i desember. Det gikk helt fint. Nå skal jeg begynne å brygge på malt i en Bratberg kompaktbrygger (35L). Det et par ting jeg lurer på som jeg håper å få svar på. Her er oppskriften jeg følger: Brown Ale Mengde 50 L Vørterstyrke 13,5% Bittergrad BU: ca 30...

Hei Jeg kommer til å starte med ølbrygging nå, men lurer på hva jeg burde gå for av utstyr. Kjøpe en kjele på over 30 liter og koke opp på plate, eller kjøpe et bryggeapparat? Pros and cons? Med bryggeapparat tenker jeg for eksempel på denne...