Satte en cider basert på Eplejuice før helgen, med OG på 1.065. Den gjæret moderat i noen dager, men nå har det stoppet og ploppe. Gjær er WLP002. Tips mottas med takk!
Noen som kan gi en kjapp oppskrift/formel på omregning fra allgrain til partial mash? Brygger foreløpig på ganske lite oppsett, så partial mash må til for å få til en 25l batch. En løsning er å erstatte standardmalt med ekstrakt, og meske kun spesialmalt, men da blir det igjen veldig lite korn...
Er interessert i ulike råd for klarning av ulike typer øl. Har hørt om cold crash (har kjøleskap/gjæringsskap), gelatin, men kjenner lite til fremgangsmåtene. I tillegg finnes det sikkert mange andre tips, så kjør på med alt dere har av råd:-)
Takker og bukker for svar, men her har jeg nok uttrykt meg upresist. Det jeg egentlig mente var meskekjelen i et HERMS-oppsett. Selve HERMS'en tenkte jeg å lage isolert, og på ca. 2l for hurtig oppvarming.
Skal lage en kjele til HERMS, og kan lage den med kappe og isolasjon...eller ikke. Er det noe vits med isolert kjele, ettersom HERMS uansett holder stabil temperatur?
Trenger 2 stk. 3500W og 1 stk. 5500W element. Hvor kjøper jeg disse til best pris, service og fraktpris? Og finnes det andre gode alternativer til Camco? Ser at mange velger Camco, men at noen nevner andre rimelige "kopier" som også er gode.
Iwaki er heller ikke næringsmiddelsgodkjent, og tåler også 80 grader. M.a.o. helt likt der, selv om flere bruker Iwaki til kokende vørter uten problemer. Muligens gjelder det samme for disse.
Er 304 tilstrekkelig, eller må man over på 316? Og har dere gode leverandører å anbefale? Og hvem bør man holde seg unna? Har hørt at det kan være forskjell på kvaliteten, særlig på 304.
Noen som kjenner til disse pumpene som ser ut som Iwaki kloner? http://www.aliexpress.com/item/MAGNETIC-DRIVE-PUMP-MP-30R-220V-60HZ/32299340180.html
De ser seriøst dokumentert ut. Kan de være de samme pumpene, med et annet merkenavn? Manufactured by RONDA står det i teksten.
Supert oppsett Ketil, og ølet ditt smaker fortreffelig!;-) En ting jeg ikke forsto helt da jeg besøkte deg var denne lille kjøleboksen med pumpe til bruk under skylling. Er det fordi det ikke strømmer så mye ut, og at den store pumpa da kan gå tørr? Jeg skal også whirlpoole, men litt større...
Disse kom opp i en annen tråd http://www.aliexpress.com/item/MP-6R-220V-50HZ-PLASTIC-MAGNETIC-DRIVE-CORROSIVE-DUTY-MAGNET-PUMP/32297653084.html
Norn som har kjennskap eller erfaring med disse klonene? Finnes i flere forskjellige størrelser.
Ok, så det betyr at motoren skal ha 24V DC inn (pluss og minus) uansett, så omformer den selv strømmen? Hvordan hastighetsregulerer man disse? Ser at type A kan reguleres.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.