Søkeresultater

  1. Per-Arne

    20.10.2010 Ølsymposier - Cardinal og Gastronomisk Institutt

    Gleder meg som en helt til dette, 3 billetter kjøpt.
  2. Per-Arne

    Min første mesk

    Jeg har brukt stegmesking på flere av mine brygg til nå, og planlegger et juleølbrygg også med stegmesk; 1. trinn 52 grader, 2.trinn 64 grader og 3. trinn 72 grader før skylling. Jeg har litt dårlig plass i meskekaret mitt, så jeg kjører en litt tykkere mesk enn normalt. Jeg beregner derfor 1,3...
  3. Per-Arne

    Breewsheet

    Enkel bryggelogg vedlagt.
  4. Per-Arne

    Hva slags humle

    Stemmer i med de andre, Hallertauer er den klassiske humlen for denne type øl.
  5. Per-Arne

    Utfordring

    Jeg har fått en utfordring av en kamerat om å brygge noe som ligner en Murphy's red ale. Er det noen som har en klone-oppskrift? :help:
  6. Per-Arne

    Craft Athens Lager

    På ferie i Hellas i sommer, kom jeg over noen forskjellige øl i fra Craft Microbrewery. Handcrafted beer from Greece. Av de forskjellige, smakte jeg Craft Pilsner, Craft Smoked lager og Craft Athens lager. Av disse syntes jeg at Craft Athens Lager var et fantastisk godt øl i sommervarmen...
  7. Per-Arne

    Gassbrenner

    I min bryggebod "Bodøll" har jeg 2 gassbrennere/krabbekokere nå, en til varmvannet og en til koking. Begge er "anbefalt kun til utendørs bruk". Når det gjelder ventilasjon, har jeg døra på vidt gap, og 2 ytterveggsventiler åpne, og jeg har også en ventilator over kokeren som går hele tiden...
  8. Per-Arne

    Har smakt på mitt første brygg!

    Gratulerer med første brygg! Måtte det bli en god hobby :ilike:
  9. Per-Arne

    Overrislingsmanifold

    Ikke helt svar på det du spør om, men heller et råd hvordan det ikke bør gjøres. Jeg lagde meg en spiral av Ø12 mm kobberrør og boret en god del 2 mm hull i den. Koblet deretter en klemringskobling med overgang til slange. Alt så veldig fint og bra ut helt til jeg prøvde den. Det var ikke sjangs...
  10. Per-Arne

    Vannmengde og beregning av mengde skyllevann.

    Tusen takk for disse beregningene. Dette vil hjelpe en nybegynner godt videre, det er jo svært sjelden det står vannmengde i oppskriftene  :ilike:
  11. Per-Arne

    Slangerutiner

    Apropos slanger  :jaha: Jeg har nettopp fått fatene og picnik-kranene jeg bestilte i fra Candirekt. Er det noen som har tips om hva slags slanger jeg kan bruke til gass inn og øl ut? Og, hvor er det billigst å skaffe dette? Er Biltema tingen? :attevar:
  12. Per-Arne

    Rengjøre flasker

    Hvis flaskene er synlig rene, kan de også "bakes" i stekeovnen for desinfisering...
  13. Per-Arne

    Ombygd brannslukningsapparat for Co2

    Jeg tok kontakt med de, og det blir nok kjøp fra de ja  :ilike: Videre: Er det noen som vet om regulatoren fra biltema kan benyttes? http://www.biltema.no/no/Verktoy/Sveising-og-lodding/MIG-tilbehor/Reduksjonsventil/
  14. Per-Arne

    Ombygd brannslukningsapparat for Co2

    Takk for gode svar. Jeg har sendt en forespørsel pr. mail til både NOHA og til Brann & Sikkerhet, og foreløpig fått svar fra Brann & Sikkerhet. Det var et positivt svar, de lager på bestilling hvis de har brukte flasker på lager. For kr. 2000,- leverer de brukt flaske uten stigerør og med ny...
  15. Per-Arne

    Ombygd brannslukningsapparat for Co2

    Jeg har nettopp bestilt meg Cornelius-fat i fra Candirect i Tyskland. Nå har jeg da et spørsmål til dere andre bryggere i Rogaland: Hvor kan man få tak i ombygde brannslukningsapparat for CO2 her i Rogaland? Og, kan man få tak i det? :help: Hvis ikke, hvor er det nærmeste til Sandnes/Stavanger...
  16. Per-Arne

    30.1.2010 Hjemmebryggerdagene hos Nøgne Ø

    Takk, dette lurte jeg på også... :sovne:
  17. Per-Arne

    30.1.2010 Hjemmebryggerdagene hos Nøgne Ø

    Tusen takk for en fantastisk helg både til Nøgne Ø og til de andre deltakerene. Jeg kan nesten ikke vente til vi møtes igjen den 17. april. :ilike:
  18. Per-Arne

    Starter med tørrgjær

    Takk for all hjelp og informasjon her på forumet. Jeg er nå snart klar til å prøve mitt første brygg, mer om det kommer senere. Det har vært mye om å lage startere for flytende gjær her, men mitt spørsmål er: Er det ikke også en fordel å rehydrere tørrgjær for så å lage en starter med...
  19. Per-Arne

    Hyttekjele fra Hyttelivsenteret

    Jeg kjøpte nettopp denne hyttekjelen: http://www.ingebrethsen.no/index.cfm?tmpl=butikk&&a=product_inline&b_id=206158&b_kid=187007 Jeg har ikke fått testet den ennå, jeg er nå i ferd med å lage mitt første bryggeutstyr. Jeg planlegger å bruke den som varmtvannstank, forhåpentligvis får jeg...
  20. Per-Arne

    30.1.2010 Hjemmebryggerdagene hos Nøgne Ø

    2 stk. sylferske bryggere uten noen ferdige brygg ennå fra Figgjo herved påmeldt. :skitbra:
Tilbake
Topp