Søkeresultater

om du karbonerer med sukker på flaske blir det endå litt meir alkohol. 0,2% - 0,3% Hadde målt OG etter mesking (HUSK 20 grader eller så må du google en kalkis for å regne om) og funne ut om eg vil humle som IPA eller APA. Er jo en glidande overgong så det er jo en grei måte å brygge på når ein...

Er papp-pressa på petit gåen ?

+1 Ei veke i romtempratur, som hos meg er 18-19, er alt for lite.

Mulig du kan ta i bruk en dyppvarmer. sjekk denne tråden. http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,14646.30.html har kjøpt en sjølv, men kun testa på å varme vatten...

Meiner å ha lest at en person meinte det var viktig å ikkje opne ovnen for å forhindre sprekking. Har aldri testa. Flaskene går inn i kald ovn og stegoppvarming burde være unødvendig med mindre du har en superrask ovn

et par timer før leggetid reine flasker, alu folie over tuten, inn i ovnen, skru den på 150, bak flaskene, skru av ovnen, la flaskene kjøle seg ned over natta. prosessen er såklart tidkrevande, men med veldig lav touch-tid - dvs den tida du faktisk gjer nokke.

Les dette: Bedre instruksjer for brygging fra ølsett http://norbrygg.no/index.php/slik-brygger-man/artikler/41-bedre-instrukser-for-brygging-fra-olsett

Min Yuletide vant iallefall lett i ei svært uformell konkurranse mot butikk-juleøl forrige helg. Sjølv er eg godt fornøgd Lurer på om det var WLP002 eg fekk med. Erfaringa med denne var at den flokkulerte svært godt, men eg burde nok ha laga en starter for å få gjæra et par poeng ned til. Eg...

Fusel... LOL, maks ei flaske om gangen då med andre ord

Hei. Etter en lang bryggedag der eg brygga en IPA med tilsammen 200 gram humle på 22.5 liter så kjølte eg ned og whirlpoola. Eg brukte whirlfloc og whirlpoola etter kjøling, men når eg skulle tappe var det kanskje 10 cm med klar vørter på toppen av enorme mengder "laus" humle (pellets) som var...

Antar du bruker slike karboneringsdrops frå coopers. det må jo være vesentlig bedre enn sukkerbiter som står og støver ned sammen med mjøl og krydder i årevis. Risting er omdiskutert. Mange som meiner det ikkje har effekt og kan være skadelig. Eg berre vender litt på flaskene dei gangane det...

Har hatt øl som er dau og ekkelt søt etter ei veke på flaske. Dette kan jo minne om vørter som du beskriver. Hadde satt det varmt - 25 grader for å få litt fart på sakene. Ser andre skriver at du ikkje bør riste opp gjæra? Skulle likt å sett argumentasjonen for dette. Kan være du har brukt...

Kva er PAF?

hehe, to opplysninger og eg roter til begge. 3.000.000w er vel ganske grei kjølingseffekt ja. Det er sjølvsagt 3kw og en dyppVARMER som på engelsk ofte blir kallt immersion HEATER. står meir i denne tråden: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,14646.30.html

Eg slit også med at ting tar tid. har difor gått til innkjøp av ein 3000kwh dyppkjølar med praktisk feste og termostat som eg reknar med vil drastisk kutte ned oppkokstida. har sett ein annan tråd om denne der brukarane var nøgde. hyunjun20110117 heiter selgar på ebay. gleder meg til den er...

Tok et google bildesøk på "beer infection" og ser ingenting som ligner så veldig masse.  Hadde vore intressant å vite kva infeksjon dette er.

Ka trur du det skyldest, Jørn ?

hmmmm Ein ting er at nokre ølflasker blir lite karbonert. Ein annan ting er jo at nokre kan bli SVÆRT karbonert. Eg ville ha vore litt bekymra for at dei siste flaskene du tappa var fulle av sukker og at det kan smelle. Eg har paranoia for dette (karbonerer i leilighet og er vekk nokre dagar i...

Samme konseptet som meg. Bruker bremserør og nokken båtslanger eg fann på biltema. På "inn-sida" måtte eg polstre med en oppreven plastikkpose for at det blei tett. "utsida" smelter av vanndamp så her må eg ha en fuktig klut i dei 15 min kjøleren er i kok i skjøtet. gardena kobling og en...

Målte opp ganske omtrentlig og lagde merker på min. Du kan få ca tall i ettermiddag