Søkeresultater

Den har jeg dessverre leid ut, men jeg kan muligens tigge meg til litt lagringsplass hos mine foreldre.. Noen anbefalt temperatur som bør være et minimum?

Jeg sitter for øyeblikket og leser "Brewing Lager Beer" av Gregory Noonan. Hvis det var to 11g pakker skulle det være akkurat nok hvis brygget er på 23 liter, men hvis det var mindre enn det har du nok vært manko på gjær. 12-13 grader er også i det meste laget, noe som vil resultere i et brygg...

Jeg har mine fat stående i kjøleboksen på rundt 8 grader, men trenger snart plassen til å "lagering" pilsner. Dermed blir fatene utsatt for et temperaturøkning på rundt 8 grader(dagens utetemperatur) og skal stå i garasjen frem til pilsen er ferdig "lagret" (4-8 uker). Vil dette kunne påvirke...

Jeg har to slike liggende og kan sende dem over til Stavanger med båten.. Bor på Vassøy. Ring meg 98044745 så kan vi avtale når det passer.

På hjemmesiden deres står det at frakt over havet kommer som regel på rundt 70 dollar for trakta, men at dette må beregnes manuelt for hver bestilling, så ja, du må nok ut med litt mer..

Ønsker deg en god helg! Et lite tips: Fin en bolt eller en gjengestang som passer coronaen, skru den inn der skruen til sveiven skal være og koble deg til med en drill.. sparer deg for litt håndsvette! ;) 

Har gjort det noen ganger ja og har ikke merket noen forskjell på hverken smak eller lukt på det ferdige produkt.. :)

Det er ikke et problem å la vørteren stå ukokt til i morgen. Det som måtte oppstå av bakterievekst og gjærvekst fra villgjær er så lite at det ikke vil ha noe å si på smaken. Når du gir vørteren en times oppkok dagen etter vil den være steril og klar for gjær.

I medlemsseksjonen står det en god artikkel om skum og skumfasthet. Anbefaler deg å lese den :)

Her er en bra forhandler på vifter. God kvalitet og greie priser. http://www.vifter.no/default.htm

Tusen takk for utfyllende svar! :)

Jeg skal brygge min første lager så snat jeg kommer hjem fra havet og lurer på følgende: 1: I oppskrifter jeg har funnet bl.a her i forumet står det i noen at primærgjæring tar 20 dager, og deretter blir brygget tappet på fat. Er ikke dette kort tid for å brygge en lager? Etter min oppfatning...

Jeg har koblet til en fryseboks til en STC-1000 og det fungerer utmerket. I tillegg til 4 min tidsforsinkelse har jeg satt proben ned i en 1,5L plastflaske for å unngå at temperatursvingningene blir for store hvis man åpner lokket ofte. Hvis du har tappetårn og ikke trenger åpne lokket ofte er...

Da snakkes vi i morgen! :)

Kan du sende adressen din i en PM til meg er du grei så snakkes vi i morgen! :)

Er det ikke mulig å hente fatene på Fredag eller i helgen for den saks skyld? Vakkert syn forresten! ;)

molasse kan du få kjøpt i velassorterte helsekostbutikker.

Jeg baserer mitt utsagn på poster jeg har lest i dette forumet og re-korking og åpning av kald øl fungerer i følge flere medlemmer her inne utmerket. :) Dessuten vil en kald flaske(øl) frigi mindre CO₂ enn en varm ved åpning.  Selvfølgelig er det jo en grense for hva som er mulig når det gjelder...

Åpne en flaske til(en kald en) og se hva som skjer... Fyker korken i taket med en geysir av øl som kommer etter bør nok vurdere å kjøle ned flaskene mot 0 grader, åpne korkene for å forsøke å slippe ut gass for deretter å korke de igjen.. (kan være lurt å bruke gode hansker og vernebriller når...

2243,15 satt inn på kontonr 9722.46.67969.