Søkeresultater

Hei, er helt fersk ølbryggger med noen få batcher på samvittigheten. Har fra dag 1 brukt carbonering med CO2 i fat(cornelius) og fylliing på flaske med Blichmann beergun. Jeg purger flasken i ca. 3 -4 sek.( må høre susing i flasken) når flasken er fylt..purger jeg tomrommet som blir etter at...

Min første etikkete på egen øl Fant den på nett..la inn egen tekst....funker for meg

Ja...kanskje det...hadde jeg vist alt jeg vet nå...så hadde livet vært enkelt Men!...man hadde da heller ikke lært noe nytt..... En dag uten ny lærdom....er en dag uten mening...er mitt motto.

Har lært....aldrig kast øl Har selvfølgelig vært bortpå å smakt litt i dag også Har komt til den konklusjon at jeg skulle kanskje brukt ferskt appelsineskall..den smaker litt som veldig tynn appelsinesaft slik den er nå... Den skal flaskes i morgen for naturlig karbonering...ikke en super...

Gledelig nyhet:)...tok en sjekk på den i dag, SG hadde gått ned fra 1013 til 1011..lukt og smak av "oppkast" var så og si borte. Var heller en svak smak av....litt tørt appelsinskal...ingen ubehagelig smak....satser på å flaske den å sette den til karbonering i helgen. Blir nok morro av denne...

Får bar vente å se. Takker for svar:)

Det var et sett jeg kjøpte der alt var målt opp og tørr gjær fulgte med, appelsin skal og koriander kjøpte jeg vakuumpakket. Tappet over i sekundær da jeg oppdaget denne lukten etter 12 dager, såg ut som det meste hadde bunnfelt. Den ser egentlig helt fin ut nå, ser litt grumsete ut og blir litt...

Det første jeg tenkte var oppkast, men nå er jeg ikke sikker på hvordan gjær smaker heller. Har den stående enda, om det er gjær vil vel den forsvinne?

Hei, Er helt fersk gemet, har 3 batcher så langt. Har en Belgisk wit som jeg sjekket etter 12 dager's gjæring, den luktet og smakte "oppkast". Er dette normalt eller er den bare å dumpe?