Søkeresultater

  1. A

    Enda et spørsmål om gjæring og temperatur..

    Etter at primærgjæringen er forbi er det vel bedre med 24 enn 15 c. Hvertfall på wb-06.
  2. A

    Enda et spørsmål om gjæring og temperatur..

    Varmeovn og stc1000 er bra. Teipe/isolere temperatursonden på bøtta så har du god kontroll på gjæringstemp,hvertfall i vinterhalvåret:)
  3. A

    Brød og knekkebrød oppskrifter med mask

    Ja har lurt litt på dette.... Masken smaker jo absolutt ingenting, og har vanskelig for å tro at det skal tilføre bakverket noe... Men lurer på å meske noen 100g med malt, og bruke vørter og korn som en base. Noen som har prøvd?
  4. A

    Tip til å få klart øl

    Bruker protafloc da jeg syns trub/humlerester bunnfeller raskere og mer kompakt før gjæringen begynner når jeg bruker det, enn når jeg ikke bruker det.
  5. A

    Tip til å få klart øl

    Mulig jeg er både gnien og lat. Med en gang jeg er ferdig å kjøle har jeg all vørteren i gjæringskaret, humlegrøt og alt sammen. Og øla blir krystallklar hver gang. Jeg tilsetter Protafloc på 15 min, kjøler vørteren raskt ned (15-18 min) og cold crash før jeg flasker. 1 uke karbonering på 25...
  6. A

    Bryggselv søker etter medarbeider, 100 % fast stillilng

    Eller Ålesund?
  7. A

    Kan 7 fjell øke produksjonen?

    Noen som har funnet i Ålesund og omegn?
  8. A

    Falsk bunn på BB30

    Prøvde du dette, og brukte du isåfall falskbunnen du linket til, eller en annen? Evt noen andre som har prøvd?
  9. A

    Volumindikator i kjele

    Kosteskaft i passe lenge bruker jeg. Både til målestav og rørepinne.
  10. A

    Enda noen nybegynnerspørsmål

    Hei. Du trenger ikke å koke dette settet. Du koker opp 2-3 liter vann som du blander maltekstrakten med. Deretter tilsetter du kaldt vann fra springen til ønsket mengde, rister til du ikke klarer mer, sjekker at temperaturen ligger under 20 grader og tilsetter gjær. La stå en plass det er ca...
  11. A

    Beer brew 30

    Har bare godt å si om både BB30 og de som driver ølbrygging.no.
  12. A

    Skal brygge øl for første gang. Har eg alt eg trenger?

    Søk opp Craigtube, f.eks når han brygger st.peters kit. Det er ganske lik fremgangsmåte som det du skal brygge. Ellers så kan du bare følge guiden til bryggselv.
  13. A

    hva bruker dere i gjærlåsen ?

    Bruker ikke gjærlås. Lokket løst  på med alufolie i hullet, og lar det stå i ro til det tørrhummles/flaskes.
  14. A

    Fersking med ny BB 30 gen 3, trenger litt hjelp

    Kosteskaft kutta i passe lengde passer bra til å røre i mesken. Min midlertidige løsning etter at sleiva til ett par 100lapper knakk på første brygging. Ser ut til at det ble en permanent løsning:)
  15. A

    Bryggelokale i Ålesund

    Hva er leien da? Kommer jo ann på hvor mange det blir å dele på
  16. A

    nybegynner fra Sula/Langevåg

    Jeg bar BB30 og er godt fornøyd med den etter 4 batcher.
  17. A

    nybegynner fra Sula/Langevåg

    Velkommen!
  18. A

    Koking med lokk ? (kveldens siste nybegynnerspørsmål fra meg)

    Så lenge det blir avdampning er det vel greit. Det har vel ikke så mye å si.
  19. A

    Beer brew 30 versjon 3.0

    Igår lot jeg vørteren stå i en Spartacus-episode etter endt kjøling, og vørteren var helt klar:) brukte da også en halv protafloc, mulig det også hjelper
  20. A

    Beer brew 30 versjon 3.0

    Jeg rører hele tiden, kjøler da ned til 20grader på 10ish minutter.
Tilbake
Topp