Søkeresultater

Hvordan smaker den ?

Den har bare stått noe uker til lagring.

Jeg lagde en variant av denne. Kokte i 90 min. Ble utmerket.....

Jeg rister starteren etter at jeg har tilført gjær, lar den stå på magnetrøreren til det nesten ikke stiger bobler opp langs siden. Setter den kald og venter på at gjæret skal bunnfelle. På brygge dagen passer jeg på at starteren har samme temp som brygget skal ha. Pitcher og tilfører oksygen...

Kjøleskap for å kontrollere gjærings temp, + noe for å styre tempen i kjøleskapet. Bruker selv en Ut-200 som jeg er veldig fornøyd med, koster 600,- hos Bryggselv.

Fyll opp med varmtvann og ta fem t-skjer med oxsy, så ser du det blir rent. Jeg pleier å la det stå over natten.

Har lyst til å brygge dette brygget, men lurer på hvordan man kan få attenuation: 86 % når det er oppgitt fra Wyeast 74 - 78 % ?

Lagde en manifold i dag, sliter også med dette. Prøvde med stål ball fra butikken. Virket ikke noe bra. Fikk du løst det ?

Kjempe fint. Takk for svar.

Hei. Vis man vil flaske noe brygg til fremtidige konkurranser, hvor mye er vanlig å flaske ? Er vanlige 0.33 L ok ?

solgt

Hei. Noen som har brukt dette gjæret før ?  Skal brygge en mørk lager.. Litt skeptisk til gjær jeg ikke har brukt før.

Hei. Har en marga mølle som ligger ute til salgs. Tenkte meg 300 for den.

Ingen som er interesert i en fin lite mølle ?

Hei. Selger min Marga mølle fra bryggeland. Funger fint til spesialmalt, men blir tungvindt vis du skal knuse mye malt. Ny pris, er vel 900 tror jeg. Husker ikke hva jeg ga for den, men det var rundt der. Gi bud. Må hentes hos meg i Oslo.

Solgt

Kan godt henne det ja.

Jeg gjør som du og karbonere med 6 gr pr liter til vanelig, men jeg har lest her på forumet at noe bruker tørrgjær i stedet for sukker.

Hei. Har aldri karbonert med tørrgjær før, er det noen fordeler med det ? Hvor mye skal man bruke pr liter ? Er US-05 ok til lager, eller burde man bruke safelager s-23 ?

Ingen som trenger en Beergun ?