Søkeresultater

  1. Kasami

    Røykøl på einerlåg

    Om to uker er det ny bryggehelg, og da har jeg planlagt et eksperimentelt brygg med røykmalt og einerlåg. I utgangspunktet tenkte jeg et brygg med einerlåg og et røykøl, men jeg fant ut at jeg måtte han en dunkelweizen, og bestemte meg for å kombinere de. Derfor lurer jeg på om noen har innspill...
  2. Kasami

    Forbruk av gass for krabbekoker

    Det var meskepose med snor jeg kjøpte, tror det var de dimensjonene du beskriver, men finner den ikke igjen på bryggselv nå. Jeg har en av typen "meskepose stor fin" i tillegg, men den passer ikke like godt og har ikke snor. Kjelen som er med krabbekokeren er forholdsvis høy og ikke så bred, så...
  3. Kasami

    Forbruk av gass for krabbekoker

    Takker for svar, godt å høre at det ikke var verre forbruk. Effekten på brenneren er oppgitt til 15 kW på maks, og ut fra researchen min gir 1 kg propan omtrent 13 kWh. Det skulle tilsi en forbruk på 0,8-1 kg pr time siden jeg ikke kjører på fullt. Vi har to 5 kg tanker som brukes på hytta...
  4. Kasami

    Forbruk av gass for krabbekoker

    Jeg benytter meg av Netthandelen-krabbekokeren for BIAB-brygging som jeg vet flere andre også her gjør. Nå har jeg kjørt gjennom to brygg, og er så langt veldig godt fornøyd med oppsettet. Jeg en komposittank på 11 kg(?, største typen) med propan. Problemet mitt er at jeg er redd for å...
  5. Kasami

    Krystallmalt i ekstraktbrygg

    Vil også anbefale noe mindre for ekstraktbrygg basert på egne erfaringer. Ser at nå når jeg brygger all-grain så får jeg bedre utgjæring enn når jeg hadde tilsvarende brygg med ekstrakt. Jeg vil anbefale kanskje 70-80 % av mengden. Må også føye til at krystalmalten må knuses, siden det ikke kom...
  6. Kasami

    Alternativ knusing av malt?

    Jeg får en MM2 til Todalen i påska, men det er jo fortsatt en god del mil unna inntil vi får tunnellen. :( Om du skal til Surnadalstraktene i løpet av påska så får jeg 25 kg Maris Otter som jeg ikke trenger alt av, og kan knuse noen kilo av og overlevere. Har selv brukt morter tidligere, med...
  7. Kasami

    Magnetrører

    Jeg har kjøpt inn alt det "tekniske" for å bygge meg noen magnetrørere, men har ikke funnet noen passende boks til å bygge med. Er det noen som har laget en hjemmelaget magnetrører, og funnet en passende koblingsboks?
  8. Kasami

    Hvor mye klarningsmiddel?

    Jeg bruker 1 ts i 15 minutter av koketiden. Det har fungert fint.
  9. Kasami

    Bilde av ditt øl!

    En IPA med massevis av Cascade.
  10. Kasami

    Brygge lager på lav temperatur

    Forholdsvis nytt medlem her, long time stalker. Lover å komme med en intro-post om ikke alt for lenge. Jeg har tenkt for første gang å prøve meg på en lager, men problemet mitt er at eneste stabile temperatur som kan være aktuelt for dette er kjølerom med ~6 grader. Jeg lurer på om noen har...
Tilbake
Topp