Bruker denne tråden til et spørsmål jeg har angående kjøleskap og kegerator, så jeg slipper å lage ny tråd.
Har kjøpt meg et lite kjøleskap som skal brukes til kegerator, og har derfor et par spørsmål(minst), da jeg gikk på en smell sist jeg skulle borre i kjøleskap :bank2:
Er det slik å...
Ikke sikkert jeg gidder å ta meg bryet med å smake IPA'en de har kommet med. Witen smakte nesten som industripils med et hint av hvetemalt. Jeg er ingen skolert ølkelner eller gått noe kurs for ølsmaking, men koriander og appelsin? Det må ha vært det bryggerimesteren spiste mens han brygget, for...
Håper det går fint at jeg slenger inn et spørsmål her:
Jeg har en Imperial Stout som jeg kokte med 50g lakrisrot de siste 15 min av kokinga, men det gav ikke så mye lakrispreg som jeg ønsket. Så det jeg lurer på er om det vil fungere å kutte opp lakrisrot, ha det i en humlepose(med litt vekt)...
Jeg har en Imperial Stout som jeg kokte med 50g lakrisrot de siste 15 min av kokinga, men det gav ikke så mye lakrispreg som jeg ønsket. Så det jeg lurer på er om det vil fungere å kutte opp lakrisrot, ha det i en humlepose(med litt vekt), og hive det i fatet?
Det vil hjelpe å kjøre coldcrash fra 12-14 dag som du sier, da vil nok det meste bunnfelle. Har ingen erfaring med gjæren, og hvordan den oppfører seg med tanke på ettergjæring på flasker. Sikkert andre som kan svare på det.
Jeg tror sjansen er veldig liten. Du burde stille inn differansen på tempen på 1 grad(F2) og delay på 3 minutt minst(F3), funker for meg så langt hvertfall. Det er innstillinger jeg har lest meg fram til her på forumet.
Varmeplata blir hvert fall ikke så varm som den varmekabelen jeg hadde som smelta, så jeg vil tro plata bruker litt lenger tid på å nå setpoint temp. For meg så ser plata veldig solid og god ut, og er sikkert av bedre kvalitet enn den varmekabelen jeg hadde.
Hvis jeg ikke husker feil så gjæra...
Vær litt obs med den kabelen, jeg la den i en krøll i bunnen av kjøleskapet og da begynte den å smelte. Selvfølgelig dumt av meg. Jeg tipper den funker bedre hvis en ruller den godt ut, evt rundt gjæringskaret. Jeg syns egentlig kabelen ble i overkant varm også, blei et smeltemerke i kjøleskapet...
Har vaska gjær noen ganger selv. Og i mine øyne og hva jeg har av erfaring, så har du bunnfall(humle, proteiner og ting du ikke vil ha) i det nederste laget, gjær i det midterste laget, og vørter øverst. Hvis du vil ha bort mer av bunnfallet, så tror jeg du kan "helle" av vørteren og gjæren, og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.