Søkeresultater

Smart løsning! ;D

Med andre ord, det burde jeg visst/tenkt meg til. Har bodd i Telemark/Aust-Agder hele mitt liv  :bank2:  :angel:

Litt avsporing håper jeg dere tolererer: Har jeg glemt hvordan en leser/skriver norsk, eller står det "Lett å opne" på syltetøyglass-lokket?!?!?!  :bank2:

Ser normalt ut i mine ferske bryggeøyne

For det første vil ølet bli flatt etter hvert ja, og for det andre så er det lurt å sette 2-2,5 bar(noe i den duren), for å få lokket ordentlig tett. I verste fall så vil CO2'en sive ut hvis du kabonerer med sukker, og ikke trykksetter lokket ordentlig først.

Bunnfall vil du få både på fat og i gjæringskar. Ikke nødvendig å stikke om til nytt gjæringskar hvis du skal tvangskarbonere på fat. Du kan redusere bunnfall ved å cold-crashe når du har gjæret ferdig ølet ditt, det vil få både gjær og humlepartikler etc. til å bunnfelle bedre. Å sette fatet...

Ølet har ikke tatt skade av det, det eneste som kan ha skjedd er at du har mistet litt av karboneringsnivået(hvis det er korrekt ord å bruke?)hvis du har tappet øl uten at CO2'en har vært tilkoblet. Du merker fort hvis ølet er mindre CO2 i.

Har ingen erfaring med gjæren og har aldri brygga Blonde. Men lukter det vondt av brygget? Jeg hadde et brygg med samme utseende og det lukta ikke bra, så det tror jeg var en infeksjon. Sikkert noen som kan svare deg bedre enn meg...

Svar på spm 1 er: du har antagelivis fort kort slange. Jeg ville ha doblet lengden, og heller kappet ned slangen til du er fornøyd. Hvilket trykk du karbonert på, hvilket trykk serverer du ved og hvilken temperatur spiller en rolle her.

Ta en måling først for å se hvor langt gjæringa har kommet. Vanligvis er det ingen problem å gjære litt kortere hvis du er fornøyd med utgjæringa.

Jeg syns Hobbybryggeren.no har billige kraner. Har foreløpig bare testet en av typene(tappetårn og medfulgte kran), fornøyd med den. Har kran nr to på vei i posten, er en litt annen type enn den som fulgte med tappetårnet. Kan gi rapport når jeg har fått testet den.

Jeg får kun en fraktmulighet som heter EMS og koster skjorta, er det slik å forstå at innehaveren av sjappa endrer dette hvis en kontakter han og spør om bedre fraktpris?

Bryggselv har nå fått inn nye slanger av typen superflex, den første slangen jeg fikk avga smak og lukt. Valgte å vente til de fikk inn nye slanger. Den nye avgir ikke plast-smak eller lukt fra ølet når jeg tapper.

Det går fint. Kanskje en ting som er verdt å nevne. Hvis du har et fullt fat, sånn at ølet når helt opp til gassrøret på innsiden, så må du være forsiktig med å senke trykket uten å koble gassen fra fatet. I verste fall så kan du få øl ut av gass-slangen, og videre inn i regulatoren. Det betyr...

Har også samme toppen, brukt med både 36 og 50 liters kjele uten problemer. Virker til å være en robust induksjonstopp.

Litt bunnfall får du uansett, men ølet blir klart og fint hvis du gir det litt tid og lar det stå kjølig.

Hvis du her sikter til Guinness, så tapper vel de på en litt spesiell måte(mulig det er andre som gjør det samme). Ikke nødvendigvis seint, men glasset tappes nesten fullt, for så og vente noen sekunder før en tapper siste rest. Har vel med skumtoppen å gjøre, kanskje?

Hehe, skrivefeil der. Mente om du hadde brukt sukker å karbonere med.

Ja. Med mindre du har manifold med mulighet til å regulere trykket.(finnes sikkert)