Søkeresultater

men kan med fördel rehydreras...

jag tänker ju att det är mäsken som inte skal ha över 80c, det innebär att man kan tillsätta kokande vatten i syfte att höja från 65 till 76c och mash out.

i boken Radical Brewing (Mosher) finns ett kaptiel om frukt och grönsaker i öl, ca 12s, och ett kapitel om kryddor i öl, ca 18s. I Brewing classic styles ( jamil &j. Palmer) finns kapitel med oppskrifter på frukt- respektive kryddöl, ca 16s totalt. 

av erfarenhet kan det vara lite slitsamt med flerstegsmæsking på bb30n. Detta då tempøkning är svår att "få till" och krångligt att temp håller sig stabil, jag sliter fortfarande efter 18brygg att komma upp från 65 till mash out vid 78 inom rimlig tid. Dessutom "går" det inte helt att köra på...

Refraktometern funkar inte på alkoholhaltiga vätskor är vad jag förstår...Om du söker lite på forumet tror jag du finner fram till svar på många frågor kring refraktometern

¨ Maybe it's a perk? Greit for att följa med på tiden, men det är inte på något sätt en avgörande funktion:biersmile:

makes sense  :jaha:

den ena "kastrullen" på bilden är ett silkar som riktig nog går ned i kokekjelen...Allt sker i kokekjelen

Hur blev första brygget nu då? för vidare karbonering vill jag anbefalle dej och göra sockerlake så att du inte får infektion i ölen =)

Poschkinbar? va betyder det?

:skitbra:

typiskt att det inte ges bort kylskåp i Trondheim alltså... :hadet:

http://www.grogtag.com/

kan bekräfta att jag har fått tillbaka pengarna för bb30pumpen nu. De lät vänta på sig en längre tid, men har alltså kommit på konto nu.

Lurer på om man noen har prøvd gjæring på en av disse. Fant noen og tenker vel i utganspunktet at det skal gå fint, men tenker det kan være lurt å få avklart om dette frarådes. Har tenkt å bruk en silikonpropp som plugg og borre et passende hull slik at vannlåset passer inn.

Tack för svar. Bra tips! Ska undersöka det.

Bok om humle? Ser efter böcker om humle, och inte bara introduktion till, men gärna en bok som ger en ordentlig genomgång av egenskaper vid olika humle från hela världen som finns att köpa och är avsett för brygging.  Jag har redan "for love of hops", men är kanske inte så fördjupad kring...

Ja just det, vörtner rinner över till annan behållare samtidigt som jag häller skyllevattnet över malten. Har alltid en tumm med vatten över malten, och tillsätter med skyllevatten allteftersom vattnet över mslten försvinner genom malten, kranen står hela tiden öppen med liten öppning- räknade...

vill anbefalle å läsa diskussionen kring pentrypump från Biltema noga innan du bestämmer dig för en sådan lösning, som sagt är inte denna avsedd för ölbrygging. 

Den jag fick hem har 11.6%.