Søkeresultater

Kult at dere deler oppskrift, takk :)

Blir det deling av oppskrift? :p

Kan være, sikkert ikke et dumt utgangspunkt uansett. Takk

Noen som har en oppskrift på noe som likner lervig sin paragon 2019? Forsøkte litt googling uten hell..

Har gjærnæring, tenkte bare høyt egentlig, siden man skal gjenbruke den til cider så var det gunstig å lage starter på eplejuice? Vil ikke gjæren da spesialisere seg på det den får?

Nei, det er jo ikke mange kronene det er snakk om, men litt surt likevel når man endelig begir seg utpå en oppskrift.

Safbrew BE-256 Men er nok godt poeng, kanskje dumt å begi seg ut på gjærhøsting allerede nå. Dog har litt lyst til å høste US-05 fra cider og prøve i ny cider, worst case taper jeg 24kr. Litt usikker på hvordan jeg lager starter for cider, med eplejuice og magnetrører? :p

Ref: https://forum.norbrygg.no/threads/forste-all-grain-brygg.44083/ Brygget min første all-grain og har allerede planlagt neste brygg som skal være en belgisk trippel. Ser oppskriftene benytter samme type gjær, er det hensiktsmessig å forsøke gjærhøsting for det nye brygget? Eller er det dumt...

Forrige fredag utførte jeg første allgrain brygg. Endte på belgisk blond av brygg selv. https://docs.google.com/document/d/1jtQMo1FRAYs40VnH34Y0iLB3lip3vH0zoY_QEKaQgQI/edit Fant oppskriften på brewfather også, tenkte å forsøke den softwaren til brygging. Kjørte på med halv-ish oppskrift...

Hm, har en oppskrift på belgisk trippel jeg tenkte å lage, men ser at bryggselv ikke selger Styrian Goldings, hva kan jeg bytte den ut med? Oppskriften sier 40 ish SG 5,4% på 60 min boil og 30g SG på 15 min boil.

Hvor lenge kan man oppbevare knust malt? Er vel ferskvare, men hvis man vakumeerer og legger i frysen? Samt et spørsmål til, finnes det en app man kan feks legge inn humle eller gjær og få forslag til hva man kan brygge neste? Om man har noe humle eller gjær man ønsker å bruke opp?

Målepinne til kok/mesking? Har en meskespade i tre, er det så enkelt som fyll opp en liter vann, merk. Rinse repeat

Finnes det noe pol/ butikkøl med mye eiksmak så jeg kan se litt hvor jeg vil ende opp?

Vurderer å hive litt eikechips i en trippel jeg har tenkt til å brygge, men litt usikker på hvilket smaksbilde det vil bidra med. Tips?

Fuck, må da finnes noe form for glass med flat bunn som ikke koster en formue...

Morsomt det diskuteres erlenmeyer flasker. Satt å så på priser selv og stusser på hvorfor man ikke kan gå for noe slikt: https://www.clasohlson.com/no/p/34-2052-4 (3,3 L) eller kanskje denne: https://www.bryggselv.no/annet/400221/glassballong-5-l ? Skal uansett ikke koke i flasken da jeg har...

Så, hard seltzer er egentlig bare sats tilsatt smak? :D

Skjønner. Får drikke opp kjøleskapet mellom hver gang jeg brygger, iallfall som du nevner ipa varianter osv.

Mye mas om at man må kjøle ned flasket øl, jeg har kun ett skap som kan brukes til mengder flasker og gjæring, så øl kan ikke gjære samtidig som øl ligger på kjøl. Hvor viktig er det egentlig å holde øllet kaldt? Mener, butikkøl ligger jo i romtemp hele tiden.. Har en kjeller som holder rundt...

Noe sier meg at jeg bør merke meskespaden for å ha litt kontroll på hvor mye vann det er i koke/meskekjelen. Er det så enkelt som fyll opp 1 liter, sett spaden i kjelen og merk. Fyll opp 2 liter, merk. Rinse repeat?