Bruker idag meskepose, men vurdere kansje en maltkurv. Tenker den er lettere og rengjøre osv. Noe fordeler/ulemper ved bruk av maltkurv? Tenkte og høre her, garantert noen som har testa begge deler her
hei. Skal igang med en ipa ikveld, men når jeg titta i "lageret" har jeg litt malt fra tidligere brygg og gjær ekstra, men ikke humle. Lurte derfor på om noen har forslag til alternativer til humle som er testa ut? Tenkte dette som en minibatch når jeg først er igang ikveld
Legger inn et lite skriv til her. Nå har det gått 4 uker siden jeg stod og kokte opp her hjemme. Leste litt frem og tilbake om kjøling uten kjølespiral da jeg ikke hadde min hjemme. Avgjørelsen min endte på og sette kjelen ut, da det var ca 5grader ute. Lot dette stå natta over, perfekt temp...
Må ta en prøvemåling underveis for og sjekke så OG blir riktig. Aldri gjort det som dette før, så var usikker. Håper jeg får hentet kjølespiralen imorgen så jeg slipper og gjøre det som dette
forholdvis fersk i gamet, men laget noen vellykede runder. Mulig dette spm er dumt. Skal kjøre en runde imorgen, men spiralkjølern min har jeg ikke her nå. Hvordan er det og tilsette kaldt vann i vørteren når den er ferdig kokt osv. Tenker evnt og koke opp noe mindre en hva batchen skal bli, og...
Og ja, tanken er og koke opp og så tilsette humle. Vet at "ferdig" som dette ikke er det beste, men tenkte jeg ville teste ut og se hva det blir. Takker for svar :)
Er ikke et sett,kun ekstrakt. Briess cbw sparkling amber. Har ingen spesifikk oppskrift her, har noe safale us-05 gjær og amarillo humle pellets. Tester bryggekalkulatoren, trodde ikke de fungerte på ferdig ekstrakt. Planen hva dette skal bli? Lese litt til før jeg vet 100% sikkert, men ale av...
Hatt noen brygg nå, med div ekstrakt sett biab som har gått bra. Var på ølgaarden og kjøpt uhumlet ekstrakt jeg tenkte og teste siden jeg ikke har noen kjele/apparat tilgjengelig nå. Spm er: mengde vann i forhold til ekstrakt(flytende 1,5kg)? Kjøper du europris sett er det jo 25L (ferdig)på...
Her er mitt bidrag/bevis på at ikea flasker med patentkork fungerer. De holdt tett i forhold til kullsyre, så absolutt og anbefale hvis noen vurderer disse. Ølen på bildet er en tørrhumla ale,kalt den Backfire ipAle, blandings av ale og ipa
holder på med en real ale, lurte på og teste og tørrhumle denna. Noen dom har type humle/mengde og anbefale? Lurte også på og ha i noe cacao nibs, erfaringer med dette? Takk for eventuelle tilbakemeldinger
Takker. trodde det skulle vært antydning til kullsyre nå, men skjønner nå at det ikke er tilfelle Første runde stout, smakte bra, blir nok en ny runde på nyåret igjen
Ja, kun en uke. Men som jeg skrev vet jeg det er for tidlig, ville hovedsaklig bare teste smakenKun lagd noen batcher med div lager tidligere. Har jeg da testet smak før tiden, har kullsyre vært på plass.
Satte en stout nå for 3,5 ulle siden. Stod til gjæring i ca 18 dager i gjæringskar , første 2 dager ca 23grader, neste 16 dager temmelig jevnt 20 grader. Flasket dette forrige lørdag,tilsatte 1 karboneringsdrops pr 0,33 for og ha litt kullsyre i stouten(synes stout med kullsyre kan være bra)men...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.