Søkeresultater

Då er vi spent på kor det gikk i flaskekonkurransen...? :beermug:

Endelig etter 2 år kommer den i salg. Smaker meget tett på originalen og har større maltsødme og fylde enn Vårbukk som ble sluppet først. Meget stolt over at Kinn fant kvaliteten god nok til å brygge en ny batch :beermug:

da

Hei. Husker ikke deltagernummeret. Må leite litt i arkivet, så kommer eg tilbake til det

Hei ølnerder :beercheers: I fjor sendte eg inn en kettlesour som berliner weisse. Denne fikk gode skussmål, men burde i følge dommerne meldes på i annen kategori. Denne har en ph på ca 3,3, abv på 4,7% og smakssatt med bringebær og lakris. Spørsmålet er da: hvilken kategori bør den registreres i?

Uante mengder DMS? Eller en brett-infeksjon?

Ok... Har aldri brygga geuze... Kva er dregs?

Hehe :) Mente: lukter det Lindheim som mulig bryggeri til å brygge på...

@PetterL Gratulerer!!! Utrulig arti at du vinner med en lambic. Håper den kan brygges kommersielt så vi kan få gleden av å smake. Lukter det Lindheim??? :beercheers:

Hæ? Hva? Er endelig Årets Hjemmebrygger kåret???

@Finn Berger dobbeltseier i lys lager! Og det i butikkstyrke. Respekt :beercheers: Gratulerer!

Gratulerer til alle vinnere og tusen takk til alle som bidrar frivillig til at det kan avholdes NM i hjemmebrygging. Skål og vel blåst! :beercheers:

Tusen tusen takk for at du orker alt styret!

Kødder ikkje med historien...

Danskene er muligens litt som beskrivelsen etter at Arcus kjøpte opp både Aalborg og Gammel Dansk: bitre og middels fyldige :rolleyes:

Og noken flighter i porter og stout også om ikkje eg tar feil.

litt får vi tåle. Slår ikkje ut ølet av nokre tilbakemeldingar som ikkje er heilt som ein håper. Skriver ut alle dommerskjema og justerer oppskrifter for å treffe betre neste gang. I alle fall på øl som eg føler har potensiale. Vi må også huske på at ein dårlig poengsum ikkje naudsynt betyr...

Legg opp påminnelse om du laster opp video

Det var litt av et akronym! Vurderer å gå over til iTap. Har gått sånn midt på treet i år med innsendte øl. Eit har hamna i feil klasse, eit vart karakterisert frå bra til "vil ikkje drikke". Og eit par som er ok. Ingen toppscore, så har litt å jobbe med til neste NM. Felles for nesten alle er...

Mulig dette kan/bør være i ein anna tråd, men får ofte trekk for lav karbonering. Bruker beer-gun og karbonerer litt høgt på fatet, men dog... Kva gjer De andre? Er det flaskekarbonering som er tingen, eller er Nukatap/ iTap eller andre bedre til fylling av flasker?