Søkeresultater

Bra! Oppdaget samme oppskrifta i BYO etter at jeg hadde satt min CC. Det jeg tenker å gjøre på neste CC er å humle like mye som uncommon common og en del andre oppskrifter jeg har sett. Er fornøyd med maltprofilen i oppskriften jeg brukte men tror nok at det bør være noe mer smak og aroma fra...

En liten rapport: Nidaros Dampf ble omdøpt til Vanlig California Damp-Øl: Etter litt krøll på bryggedagen (volum vørter) så ende jeg opp med følgende ca: Batch Size (fermenter): 23.50 l Bitterness: 34.5 IBUs Est Color: 22.4 EBC Vannbehandling etter Gahr sine anbefalinger. 3.80 kg Pale...

Skrumaskin fremfor drill.  :skitbra: Her lønner det seg å ha kontroll! Bruker selv WD-40 som smurning når jeg borrer i metall. Hvis du bruker stegbor så er det greit å borre et 3 mm pilothull først, med vanlig metallbor.

Jeg kan anbefale stegbor til slike oppgaver. Kan kjøpes på Jula og Claes etc.

Har selv kombinert NB og Challenger til bitterhumle på siste brygg.. Venter spent på resultatet.... Hvis jeg ikke husker helt feil så er NB og Challenger nært beslektede humletyper og er anbefalt som erstatninger for hverandre.

Hei. I følge bruks/monteringsanvisningen til termometeret, så bør det plasseres minimum 6 tommer i fra bunnen og selve termometerhuset bør ikke bli varmere enn 60 C ved bruk.

Nothing fancy egentlig ....  Monterte BrewMometer på kjelen i dag   ;D Og Mikael, hvis du trenger noen å snakke med og evt. dele med  :yes: så bor jeg ikke langt unna....

Yes.. ca. 10% mer blomst er anbefalt. (Har dog ingen erfaring med dette selv) http://www.northernbrewer.com/connect/2011/08/whole-vs-pellet-hops/

Var innom butikken i dag som ser veldig bra ut synes jeg. Betalte 117 kr for 5,5 kg div ferdig kvernet malt og 2012 humlen er på plass. Det skal komme mer bryggeutstyr etterhvert fikk jeg inntrykk av.  :ilike:

Bra! fint at du deler med oss!

Hei Bernts Utdrag fra: http://ebrew.com/beer/hop_rhizomes.htm "Upon arrival, store the hops in a plastic bag in a slightly moist condition and keep refrigerated until you are ready to plant. If the rhizomes dry out, you will need to soak them for short while to increase your chances of success."

Fruktfluer (puppestadiet): http://plantdiagnostics.umd.edu/level3.cfm?causeid=1035

Hvis det var meg du stilte spm. til så er svaret: laserskriver (+ noen timer med photoshop før det)

Papiret kan kjøpes på Panduro... California uncommon ....Hvem vet... du ga meg en ide der  :biersmile:

Vanlig California Damp-Øl...

Hei Liker denne IPAen selv og har fundert på å brygge den. Fant "brew sheet" hos Brew Dog som kan være til inspirasjon... http://www.brewdog.com/product/hardcore-ipa

:skitbra: :skitbra: :skitbra: Dette er jo bare helt knall!

Det var .pdf vedlegget til innlegget om hvordan man kan dyrke humle i Norge som jeg mente kunne være av interesse for noen. Så også at ebrew.com ikke sender rhizomer utenfor USA, men det står kort forklart hvordan man kan lagre rhizomene før man setter de ut om våren: "Upon arrival, store the...

Hei Dette kan kanskje være til nytte for fremtidige humlebønder  ;)

Hei Ang. spm. over kom jeg over denne siden: http://ebrew.com/beer/hop_rhizomes.htm Lurer på om jeg skal prøve å dyrke humle til våren/sommeren selv.