Søkeresultater

Jeg mistenker mine klarningstabletter for å forårsake akkurat det du beskriver.. For øvrig, hvordan er det med brusingen ellers? Mine to som har lite head "bruser" veldig men uten å skumme. Bruser såpass at man kan høre det. (Håper ingen bruker i-ordet :P )

Graver litt i denne flotte tråden! Hvordan oppbevarte du denne gjæren? (Temperatur, type beholder, gjærmengde.. ? )

Haha. Ser ikke unormalt ut for min del. På min BB kommer det litt vørter og rester både her og der så pleier å skru fra hverandre alt av kraner innimellom når jeg er ekstra ivrig.

Har prøvd å flaske ølet som kom utav en starter til et hveteøl. Den hadde stått noen dager på magnetrører. Dette var mest for å sjekke om de som snakker om oksidert øl bare er noen sære snobber. Konklusjonen ble at det er de ikke. Endte med å helle ut skiten men tapte ikke så mye mer enn et par...

Hvorfor dette voldsomme fokuset på røring plutselig :D Greit at topic i denne tråden er røremengde, men tror ikke røring er det første vi skal beskylde som synder for våre suksesser og fiaskoer.

Hvis dette var dine to første brygg så synes jeg ikke 10 poeng er så krise. Noe som har gjort at jeg har bommet grovt flere ganger er hvor mange liter jeg har endt opp med kontra hva jeg faktisk fikk i bøtta (samt gjenværende grums i kokeren). Eller høres det ut som det bare er å brygg på og få...

Hvor mye bommet du med kontra det du hadde beregnet på de to bryggene? (Beregnet OG vs målt OG). Mulig du allerede gjør det, men ellers anbefaler jeg også å sirkulere litt vørter utenfor maltrøret for jevnere sukkerinnhold i hele suppa.

For lav? For høy? Det viktigste er at du gjør noe som er stabilt så du har mulighet til å beregne i på forhånd i oppskriften hvor du vil ende. For å svare på spørsmålet så pleier jeg å røre godt når jeg tilsetter malten (bruker kanskje 3-5 min på dette). Deretter rører jeg om (20 sekunder)...

synes aja sin høstløv amber var veldig god og litt annerledes. Vet ikke oppskrift men er en annen tråd her som prøver å oppdrive den..

Du kan sende en mail til per Inge at olbrygging så sender han deg en ny termostat i posten rimelig kvikt. Jeg fikk det i brev etter 2-3 dager tror jeg. Med effekten skrudd ned til rundt 70% under kok har jeg riktignok greid å holde den på rød lampe stort sett hele kokeperioden, og tror jeg har...

For min del har jeg vært helt pære full en gang på hver av PF og iktnm tidligere. Dette var i ingen av tilfellene et forsøk på dette, men så har jo alkohol den bivirkningen at den gir rus... Har lært av dette og begrenser meg på konkurranser og smaker ikke på alt som er nå. Er nok flere som går...

Har annen erfaring enn deg med karboneringsnivå - For meg har det betydning. Ellers som du sier, frakting eller om den får stå i ro. I tillegg har jeg inntrykk av at temperatur også spiller inn - Jo varmere øl jo mer bruser det over - Har også opplevd det med en trippel fra polet jeg varmet i...

(Jeg har en billett til overs jeg ikke har behov for. Send PM om noen er interessert) EDIT : Solgt.

Har sendt pm om min siste av 2 billetter

Har sendt deg PM.

Bygger på med noen spørsmål i saken: *Når tappet du?( Er dette noe som kan komme seg etter hvert?) *Brukte du klarningsmiddel? (Kan for øvrig dette ha noe med saken å gjøre? ) *Hvor sterkt? (Jeg vet at veldig sterke øl kan ha en utfordring å få skumfasthet )

Et annet tidsbesparende triks jeg bruker er å sørge for at initiell mesketemp er nådd før jeg setter i gang å brygge (enten om det er søndag morgen eller hverdag etter jobb). Gjøres enkelt med et koblingsur fra CO. Fyller BB med korrekt vannmengde og temp og stiller inn koblingsuret på ca 1 t...

Med mindre du vil sekundærgjære på candida albicans da, da er fruens strømper perfekt for formålet ;)

EDIT: Hadde flasking på lørdag, og aldri mer tørrhumling uten humlepose på meg!!!

Jeg ville forsøkt å merke de som ikke er tette for å sjekke om disse er noen få gjengangere. Går også an å kontakte butikken for å høre om dette er et kjent problem. Eller kanskje noen her har teknikktips for å unngå dette. For min egen del tar jeg det ikke så tungt om et par flasker av en...