Søkeresultater

  1. VBentestuen

    Hva drakk folk i Stavanger(storbyer) i perioden 1850 til 1900?

    Sprit tror jeg det gikk mest i. Noen rikfolk hentet nok hjem Absinthe fra Paris også.
  2. VBentestuen

    Tørrhumle i feil gjæringskar

    Det kommer vel flere brygg...
  3. VBentestuen

    Bryggelaug i Follo-området.

    Flott:-)
  4. VBentestuen

    Bryggelaug i Follo-området.

    Jeg brygger nokså ofte (stortsett hver fredag etter jobb) holder til på Lambertseter. Ta gjerne turen innom en gang det passer. Vidar 41281174
  5. VBentestuen

    IKEA bryggestativ med jul

    Har også hørt om akvariet på 60 liter som har stått på dette lenge. Men, at man tar sjansen på det, når det står maks belastning 25 kg forstår jeg lite av. Denne med en forsterket toppplate benytter jeg. http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/10225589/
  6. VBentestuen

    IKEA bryggestativ med jul

    Har "sittet i stykker" ett par slike bord, så jeg er skeptisk til å la 25 liter kokende vørter og en speidel på rundt 20 kg hvile på den mens jeg forsøker å kose meg med brygging. (Hadde de vært i heltre hadde jeg ikke hatt betenkeligheter) Står forøvrig at maksbelasting er 25 kg også.
  7. VBentestuen

    IKEA bryggestativ med jul

    Synd samboeren min insisterer på annet bruk  :(
  8. VBentestuen

    For mye humle

    Brewdog sin Nanny state er kanskje noe du bør teste om ett isolert "overhumlet" smaksbilde er greia.
  9. VBentestuen

    NM 2014 - billettsalg og utstillere til publikums favoritt

    Fortsatt ikke mottatt bekreftende Mail eller sms på kjøp av billett. Vidar Bentestuen Sekunder etter kl 20.
  10. VBentestuen

    NM 2014 - billettsalg og utstillere til publikums favoritt

    + 1 Men, en kompis får kun feilmelding nå....
  11. VBentestuen

    Myrra

    Snakket med en vest afrikaner i dag. Han hevdet at myrra krydder var vanlig på kjøkkenet der nede. I Oslo på apotek hvor de hadde det overnevnte) ble jeg rådet til ikke å benytte dette legemiddelet i matlaging. Det skal altså finnes ett pulverkrydder. Må nok importeres til en ikke alt for...
  12. VBentestuen

    Myrra

    Noen som vet hvor man får tak i myrra til bryggebruk? Erfaringer rundt tilsetting. Tidspunkt i kokingen osv.
  13. VBentestuen

    Kloneprosjekt - mesterskap i kloning av kommersiell lager?

    Bruk heller tid på å perfeksjonere sushi risen. Og, når den sitter forsøk en hjemmebrygget Wit til den hjemmelagede sushi'n.
  14. VBentestuen

    Tips til type Humle i pilsner

    For meg er Europeisk pils noe helt annet enn "over there".
  15. VBentestuen

    Tips til type Humle i pilsner

    Får du til ett heldig gjæringsforløp, spiller det ikke  så stor rolle hva du velger av humle til en lager, spørr du meg.
  16. VBentestuen

    Tips til type Humle i pilsner

    Jeg bestilte på ebay. Skal jeg brygge pils vender jeg meg mot Polen etter inspirasjon!
  17. VBentestuen

    Tips til type Humle i pilsner

    Polsk Marynka til bitterhet og lublin til aroma
  18. VBentestuen

    Bjørnebær i brown ale?

    Det vil vel også funke å ha bærene oppi gjæringskarret rett fra fryseren? Sitter å funderer selv om jeg skal gjøre det med en Porter som har stått en uke nå.
  19. VBentestuen

    Gjæringsstopp etter 12 timer

    Gjæringslåsen kan være en kilde til frustrasjon. Ikke stol på den. Sett en lommelykt på karret, å se etter aktivitet.
Tilbake
Topp