Søkeresultater

  1. K

    Når tilsettes maltodextrin ?

    Takker til Kalvatn og Børre for svar, noe jeg selvsagt allerede burde gjort. Grunnen for ikke å ha gjort det er at jeg startet først nå med å bryggingen - og når jeg "start(et) brygging" i Brewfather, står det nå at jeg skal tilsette maltodextrinen i samme trinn som vannjusterings tilsetningene...
  2. K

    Når tilsettes maltodextrin ?

    Hei . Tenkte å brygge dobbel batch av allgrain ølsettet fra Haandbryggeriets "Earth Kveik" i kveld. Ett ølsett medfølger 250 gram maltodextrin som skal "tilsettes under kok" ifølge beskrivelsen til Ølbrygging.no som selger settet. Har sjekket på Brewfather også, men heller ikke her angis noen...
  3. K

    Hjelp med tall - Brewfather vannprofil Oset/Maridalen, Oslo

    Ser at Brewersfriend gir mulighet for å oppgi alkalitet i CaCO3 ppm slik du har valgt Jørgen O, eller bikarbonat HCO3 ppm. Konverteringsfaktoraktoren oppgis til 1.22 ifølge "BF Calculations" som ganske riktig gjør "dine CaCO3 31 ppm til mine HCO3 37.82 ppm. Da er jo det bare helt superbt det...
  4. K

    Hjelp med tall - Brewfather vannprofil Oset/Maridalen, Oslo

    Takk til deg espandre for å avklare dette. Benevnelsene BF benytter i skjemaet, med +/- og 2-tall og som kommunen ikke benytter seg av, var perfekt egnet til å fremkalle usikkerhet for under/overtegnede. Stiller et lite spørsmål ved om Brewfather ikke ville gjort det enklere for menigmann ved å...
  5. K

    Hjelp med tall - Brewfather vannprofil Oset/Maridalen, Oslo

    Sitter selv med selve tallene "Gjennomsnittsmålinger fra 2019 av Maridalsvannets fysiske egenskaper" og dessuten lest veiledningen for omregning under "HJELP" i Brewfather appen. Likevel . . . . . . for lenge siden kjemi timene på ingeniørskolen til at jeg tør stole på at egne tall og...
Tilbake
Topp