Søkeresultater

Kroatia? Synes å huske at den der var helt innafor

Det er det vel mulig å få gjort noe med

Flasker juleøl med tapcooler rett fra fermzillaen da co2-trykknappen popper av gjengene. Knapp og fjær gjør en fin bue og lander rett i nedløpet i vasken og forsvinner nedi dypet. FInner heldigvis begge nedi vannlåsen og får fullført jobben

Det @loebrygg sier

gjæra har sikkert gjort sitt. Tilsett karboneringsgjær, eks lallemand cbc-1. den spiser opp resten av sukkeret (og lager co2) og tar livet av det som er igjen av be-256 i samme operasjon

Denne kan sikkert gi en pekepinn https://brewshop.no/images_hovedside/Final_Bonsak_Usage_table_A3.pdf

Kan denne være til hjelp? Dette er også min metode, men jeg har cornelius

sjekk også denne og

Sprayer med starsan og brukes rett fra boks. Fungerer brillefint

Vi satser på at det blir vellykket. Relativt hissig den der. Blr jeg holde 24C hele gjæringsforløpet for å unngå at den avslutter for tidlig? Ser i denne tråden at noen har slitt med det.

Hmm... Verdant, pitchet på 15C for to dager siden, har nå dratt seg opp på 24C på egen maskin. Fare for fusel tro? 17-18C i rommet

Jeg kokte opp ca 1 kg bringebær med 80-100g laktose, mest for å balansere syren. 17 l vørter. Jeg ville ha et mer syrlig og mindre surt øl. Vet ikke om laktosen gjorde noe fra eller til. Det ble ihvertfall godt etter min smak

Jeg gjorde noe tilsvarende, fungerte veldig bra. Jeg søtet bærene med laktose, ikke sukker.

I tillegg til hvilke malttyper du setter sammen kan du også justere vannet med mineraler for å fremheve maltsmaken. Kalsiumklorid kan fungere. Bruk en kalkulator! I tillegg kan hvilken gjær du velger gjøre nytten. Selv er jeg veldig glad i Wyeast sin 2308 Munich Lager. Whitelabs sin tilsvarende...

Bruker Brewfather, fører opp frukta som tilsetting i primærgjærkar. Appen beregner deretter dette slik at jeg slipper;)

Høres bra ut

Hev tempen og la den stå til den er ferdig. Min gikk fra 1.033 til 1.006, tilsatt bringebær

Som skoleleder og utdannet adjunkt med komplikasjoner (og lang fartstid som tillitsvalgt) vil jeg hevde at lærermangelen er såpass prekær i mange deler av landet at vi bør hverfall unngå gelatinisering :) av de som er. Med eller uten hovedfag/master. Lærer i aspic er vel ikke noe særlig for noen

Hvis du bruker feks polyclar brewbite som klarining og hiver dette opp i uten å røre ut i vann, så klumper dette seg med stor sannsynlighet.

Samme smaksprofeil her også, men det er helt greit