Søkeresultater

  1. Pål Heide Kielland

    Om øl i mediene

    https://www.adressa.no/kultur/i/dwAo3z/dahls-er-europas-beste-pils +sak. Dahlspilsen fikk gull i klassen International lager i European Beer Star
  2. Pål Heide Kielland

    Oktoberdesign

    Jeg kjøper gjerne hvis du kommer over…Har dessverre ikke 3D-printer eller kompetanse her selv
  3. Pål Heide Kielland

    Hjelp til porter oppskrift

    Hvis det er noe i retning av Fullers London porter du er ute etter, er den øverste i nærheten. Jeg ville droppet havren. Bruk heller mer GP. Du kan også vurdere Maris Otter, men store forskjellen er det ikke.
  4. Pål Heide Kielland

    Muscovado - hvordan tilsettes det?

    Sukker er vel antiseptisk, men tenker at det neppe tar skade av et oppkok
  5. Pål Heide Kielland

    Muscovado - hvordan tilsettes det?

    Takk for svar. Har god tid her, men det blir nok et oppkok for å senke muligheten for infeksjon
  6. Pål Heide Kielland

    Muscovado - hvordan tilsettes det?

    Gode forum. Skal tilsette en raus mengde muscovado etter at stormgjæringa har gitt seg. Vanligvis koker jeg opp sukkeret med en passe dose vann og heller forsiktig i gjæringskaret. Er dette best practice? eller vil det løse seg opp om sukkeret tilsettes tørt. Har aldri brukt muscovado før, om...
  7. Pål Heide Kielland

    Tråden for dumme spørsmål.

    En meget analog løsning som jeg benytter meg av. Flytende kritt. Skriver rett på øleskapsdøra og vasker av ved endring...
  8. Pål Heide Kielland

    Lysholmer spesial - hvordan kopiere?

    Gammel tråd, men https://www.mn24.no/adresseavisen/i/eJob59/halleluja-her-gjenoppstaar-et-beroemt-oel Mulig det går an å lese oppskrifta ut fra bildene
  9. Pål Heide Kielland

    Oksygen flasker hos Jula

    Jeg har brukt denne
  10. Pål Heide Kielland

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    Der går seg forhåpentlig til etter hvert.
  11. Pål Heide Kielland

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    brewshop med nyheter
  12. Pål Heide Kielland

    Finnes det kjøleskap smalere enn 47cm til kun en keg?

    Og den fungerer greit? Hvilken varmekilde har du?
  13. Pål Heide Kielland

    Svarte lagere: Tmave pivo og Schwarzbier

    Beregnet ebc til 70. Da hadde jeg 75% barkepilsner og 6% hver av carafa2, caramunich2, munich og pale choco. Perle ble brukt fordi det var det jeg hadde. Hersbrucker blir sikkert knall, har brukt den i vanlig pils for noen år siden, synes å huske at jeg var godt fornøyd
  14. Pål Heide Kielland

    Svarte lagere: Tmave pivo og Schwarzbier

    ligner veldig på den siste schwarzbieren jeg brygga. Hadde pale choco istedet for choco, og da samme mengde som carafa og caramunich 6%. Humlet med perle, fungerte godt i mitt øl
  15. Pål Heide Kielland

    Bucket night Haandbryggeriet anyone?

    Fikk sikkert ristet greit med oksygen inn i vørteren da
  16. Pål Heide Kielland

    Sink

    Jeg blander en pose med servomyces med 90g druesukker for å doserer lettere. Tilsetter da 1g/10l vørter, det dobbelte i starter.
  17. Pål Heide Kielland

    Lallemand LoNa

    Lallemand kommer med ny gjær til lav/null-alkobrygging. Ser at pasteurisering er nødvendig. Etter gjæring da sikkert. Uansett spennende produkt. Kommer forhåpentligvis i mindre pakning også...
  18. Pål Heide Kielland

    Er det innafor å vaske brygge maskinen med Zalo?

    Dette stoffet ordner også opp https://brewshop.no/produkt/utstyr/rengjoring/tsp-trinatriumfosfat-100g
  19. Pål Heide Kielland

    Fylle CO2 i Trondheim

    Jeg fyller hos Brewshop
  20. Pål Heide Kielland

    Tråden for dumme spørsmål.

    Så liten indre diameter som mulig, er min erfaring. Bruker denne til karbonert øl: https://brewshop.no/produkt/utstyr/slanger-koblinger-mm/olslange-lldpe-516-od
Tilbake
Topp