Søkeresultater

  1. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg laget hjemmelaget julebrus for noen år siden, basert på oppkokte, frosne bær, samt krydderier. Det tok virkelig lang tid å karbonere!
  2. Jørgen O

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    @gustavf, royalties incoming!
  3. Jørgen O

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Det oppfordres til dommertrening i forkant av NM. Eksempelvis skal det i Oslo gjennomføres trening i IPA og mørk ale, som ikke har blitt bedømt der i NM-sammenheng på noen år. Ved revisjon av typedefinisjoner søkes det naturligvis å oppgi eksempeløl man kan få tak i. Akkurat Biere de Garde er...
  4. Jørgen O

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Jeg skjønner ikke helt spørsmålet. Alle øl bedømmes etter typedefinisjonen til den ølstilen den er sendt inn som.
  5. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Lenke på forsiden av norbrygg.no: https://norbrygg.no/rabatter/
  6. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Men @Finn Berger, med mindre vi tilsetter mer sukker/vørter kan vi vel i praksis ikke regne med at gjæren vil ta seg av nok oksygen til at det har stor effekt? I så fall burde vi jo ikke oksidering være et så stort problem som det er?
  7. Jørgen O

    Gress/jordaktig smak

    https://norbrygg.no/bedomming-av-ol/evaluering-av-ol/ Vi har mange dommere i Oslo. :)
  8. Jørgen O

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Nå er NM-reglene for 2025 endelig publisert. Det samme er typedefinisjonene for NM 2025, som - som vanlig - er de til enhver tid gjeldende typedefinisjonene, sist revidert i november 2024. Alt finnes på samlesiden for NM 2025. I tillegg er Norbryggs generelle konkurranseregler oppdatert. Her er...
  9. Jørgen O

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Jeg ser fram til dømming med intervallstart!
  10. Jørgen O

    Deilige bilder!!!

    Hva er det?
  11. Jørgen O

    Flasking - tips - stuck - hjelp osv..

    Nei, jeg har aldri prøvd det.
  12. Jørgen O

    Flasking - tips - stuck - hjelp osv..

    Når jeg tapper ferdig coldcrashet øl fra Fermzillaen til fat, er det ofte igjen noen få liter som jeg tapper på flasker via picnic-kran, uten å tenke på luft/O2. Jeg tillater meg å være ganske uvøren med disse "bonusflaskene", men et par sukkerbiter i flaska sammen med aktiv gjær synes å ta seg...
  13. Jørgen O

    Tapp NM24-vinnerens øl som fresh wort kit hos Haandbryggeriet 10. januar 2025

    10. januar 2025 skal Hans Christian og Hilde brygge vinnerølet sitt hos Haandbryggeriet i Drammen. Og ikke nok med det, du kan få kjøpe 22 liter av samme vørter som fresh wort-kit! Det planlegges også å lage en konkurranse der det på et senere tidspunkt skal kåres en FWK-vinner - kanskje i...
  14. Jørgen O

    NM 2024 - den store diskusjonstråden

    10. januar skal Hans Christian og Hilde brygge vinnerølet sitt hos Haandbryggeriet i Drammen. Og ikke nok med det, du kan få kjøpe 22 liter av samme vørter som fresh wort-kit! Det planlegges også å lage en konkurranse der det på et senere tidspunkt skal kåres en FWK-vinner - kanskje i...
  15. Jørgen O

    Silikonslanger og oksygen

    Et morsomt eksempel for å illustrere forskjellen mellom en million og en milliard: En million sekunder er litt over elleve dager. En milliard sekunder er over 31,7 år...
  16. Jørgen O

    Om øl i mediene

    Kegland og Ølbrygging har etablert et nytt selskap, Kegland EU, med et stort varehus i Nederland for å serve Europa, og David Heath skal jobbe for dem, sier han selv i ny video.
  17. Jørgen O

    Om øl i mediene

    Jeg kjøpte nettopp fire sekspakninger med Ringnes Juleøl til 18 kr per boks hos Rema - om lag halvparten av vanlig pris. Alkoholfritt øl, medisterkaker, ribbe, julepølse, pepperkaker, godteri og andre typiske julevarer er det også priskrig på. Det markedsføres ikke, så sjekk prislappen. Det kan...
  18. Jørgen O

    For mye gjær

    Og den ekstra gjæren har ikke noe å si.
  19. Jørgen O

    Hvilke produkter har Kegland kopiert?

    Men så er det slik at det er mange av oss som kjenner @Tor., som står bak TapCooler. Det er vanskelig å unfriende en venn. :)
  20. Jørgen O

    Hvilke produkter har Kegland kopiert?

    Jeg forstår hva du sier. Men ville du sett annerledes på det om det var en personlig venn av deg som først utviklet, designet og solgte den revolusjonerende mottrykksfylleren som Kegland kopierte?
Tilbake
Topp