Det som for meg er en veldig positiv ting med HERMS-oppsettet er at jeg kan meske inn på lavere temp enn måltemp og så la herms-systemet ta tempen opp. La oss si at jeg varmer meskevann til 55c, da kan jeg bare meske inn på 55c og starte pumpe og sette herms med temp f.eks 66c, så styrer den...
Jeg bruker HERMS utelukkende for å holde jevn temperatur i meskekjelen. Stiller inn termostaten på ønsket temp og setter i gang pumpen. Easy.
Investeringen i HERMS trenger heller ikke være dyr. Jeg har brukt en gammel vannkoker, selvlaget kobberspiral med påmonterte fittings. Temperaturen...
Takker for det. Hagebilde tenker jeg det er greit å vente litt med. Har ikke fått ryddet unna alt av kapp og det flyter med byggavfall. Skal se om jeg kan huske på det når jeg har fått ryddet opp
Her er noen bilder som viser det nye bryggeriet mitt! Et 100% Corona-prosjekt som av alle ting ble kickstartet av min samboer. Flyttet til nåværende hus for 5 år siden, har siden hatt som drøm å lage "bod" i hagen dedikert til brygging/bar. Mye av hagen var bare rot og etter en heller lite...
Så du har kjøpt 5kg humle fra bryggerlosjen sitt humlesalg for henholdsvis 230 og 115 kr /5kg som gir kg pris på henholdsvis 46 og 23kr og prøver å selge det videre for 55kr per 200g som er kg pris på 275kr?
Hei!
Jeg har i dag et gravitasjonsbryggeri, men ønsker å gå over til å flytte vørter fra mesk til kokekjele ved hjelp av pumpe. Tenker å gå til innkjøp av en topsflo TD5 pumpe som også skal brukes til whirlpool og sirkulering under nedkjøling.
Spørsmålet mitt er da, hvordan løser dere...
Hei igjen! Tenkte jeg skulle tørke kveiken som har gjært seg fint ut nå. Tok fra 1.044 til 1.010. Ingen tørrhumling.
Jeg tenkte at kveik er en hardfør sak som tåler det meste, planen min er da at jeg tørker gjærkaken som den er på bakepapir i ovnen på 30c.
Blir dette helt bak mål? Bør jeg...
Oppdatering på mitt første Oslo-kveik brygg. Satt 23l på fredag på 1.044. Hev oppi det jeg hadde av Oslo-kveik, noe som var skuffende 3,4g. Litt bekymret for underpitching, men får la det stå til. Idag kl 12 ish målte jeg SG til 1.044 fremdeles. Kl 18, fremdeles 1.044. Men nå kl 00:00 var den...
Første brygg med kvern. Effektivitet 82,5% kontra ca 63% forrige brygg. Forventet OG på forrige brygg var dog 1.085 med 8,8 kg malt, så kan jo egentlig ikke sammenlignes.Men tror ikke jeg kan huske at jeg har fått så høy effektivitet før...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.