Søkeresultater

Gjæringskar som dras fulle av øl på sementgulv får veldig skarpe kanter i bunnen. Disse vil garantert lage riper som er vanskelige å få helt rene. Dersom gjæringskarene har vært pent behandlet, er faren liten ved å stable dem. Kjenn på overgang bunn/side på utsiden av karene, så gir det en...

‘Siste batch…’ Jeg har fulgt serien din med butikkpils. Tenker at dersom det kun er siste batch du har hatt trøbbel med, bør du bare ta det slaget på kinnet å se fremover :) Kun dersom problemet vedvarer, må du gjøre endringer

Har lav flow med co2 inn i karet. Skruer opp PET og setter på kobling for fylling av humle. Humla blir skrubbet, og det er lav fare for O2 inntrenging https://forum.norbrygg.no/threads/hva-har-du-3d-printet-i-dag.39996/post-644493

‘Picture Møøfect’

Etter min mening er dette den næreste, spesielle og autentiske av alle øl-samlinger i Norge.

Det er ikke for sent å flytte det over på brusflasker. Jeg vil faktisk anbefale det

Sikkert en god prosess… , men den virker unødvendig komplisert. Hele ‘bøyen’ mellom se-glass og gjæringstanken er som å fly i blinde / blindsone. Jeg ser nytten av å blåse co2 inn i bunnen for agitering, men ikke nytten av å sende humle fra bunn i stedet fra via topp

Hotellet blir fort fullt…

Fant ut i går at Ledere ikke smaker godt fra flaske. Mye bedre fra glass

Det fixer seg selv :) Lukk lokket, ellers blir det mye is-oppbygging

Dersom dere ønsker å følge meg på flaskekarboneringen, kan dere fylle en 0,5L brusflaske helt full. Den vil være lett og klemme på i starten, men vil bli hardere etterhvert som gjæringen pågår

Det finnes ikke et riktig svar her, bare personlige valg. Det viktigste er den totale vannmengden og hvor mye som fordamper på ditt utstyr. Dere kan meske med alt fra 40% til 100% av den totale vannmengden. Siste blir da no sparge / uten skylling. Målet er å nå riktig OG og mengde vørter når...

Det stemmer nok. Tenker du ihvertfall får ut en ekstra liter dersom du kan godta tynn stråle og har tålmodige gjester. 4-5 liter passer med @loebrygg sin tese på 2vol. Holder fast med 6 liter om du er i en knipe :)

Finner at det er 8 liter ved 0 ℃ 2 vol vil redusere antall liter, men CO2 går ikke ut av ølet hurtig, så du kan presse ut øl på en lavere vol. Skyter litt fra hofta her, men tror det vil være mer enn 4 liter, men under 8. Møtes et sted imellom å gjette på 6 liter ? :) (Redigert)

Det kan vel ikke stemme… Karbonering er likevekt mellom gass og veske, mens Amarillo spør om displacement. Tror det er ca 8 liter i en 16 grams patron. Hadde ikke beregnet mindre enn fem patroner på en 19 liter

Jeg har en logger på tegnebrettet med tre temp sensorer (i kar / isolert utenpå kar / luft) og måling av strøm til varme / kjøling. Med disse fem grafene vil man enkelt kunne teste om det enkelte oppsettet er optimalt, eller om varme/kjøling jobber mot hverandre (jo-jo). Tanken er at dette kan...

Lallemand Nottingham Yeast

Tar dette som et tegn på at jeg bør tippe Lotto denne uken.

Perspektiv (på livet), gutten min. Perspektiv :)

En god, artig og gammel tråd om White APA/IPA som inspirasjon til konkurransen Tråd 'White APA.' https://forum.norbrygg.no/threads/white-apa.34113/