Søkeresultater

  1. Hallstein

    Corneliusfat, kan dette brukes til andre ting?

    Går an å kjøpe konserveringsmiddel på europris og blande om man er redd for at det skal gjære. Men om du har rengjort fatet skikkelig, ser jeg ingen grunn til at hjemmelaget, kokt saft, ikke skal holde seg leeeenge på et corneliusfat, spesielt om du fyller fatet mens safta enda er glovarm (bland...
  2. Hallstein

    Brew Monk 45L

    Ser ut som at den er ganske lik Beer brew automatic spør du meg... Da har den isåfall de samme fordelene og ulempene som beer brew maskinene har.
  3. Hallstein

    7-day Pils

    Spennende! Var du nøye med å skaffe deg rimelig fersk spraymalt, eller har du ikke tatt hensyn til det? Brukte du kjøler og sånt som vanlig, eller overførte du varm vørter til cornyen?
  4. Hallstein

    Ølsett

    Det du har linket til er ekstraktsett (derav 3kg i teksten) Går du på allgrainsett solgte bryggselv 6 sett til den nette pris av 399. Det er et ganske lite utvalg i forhold til i dag (som jeg også skrev i innlegget mitt).
  5. Hallstein

    Ølsett

    Ikke misforstå meg. Jeg er ganske aktiv i ølbryggingsmiljøet hvor jeg bor. Mange av de som har begynt i den tiden jeg har vært aktiv, har valgt å begynne med beer brew, speidel og grainfather. Jeg brygger på en speidel selv. Ikke et eneste negativt ord verken om maskinene eller folk som bruker...
  6. Hallstein

    Ølsett

    Det er MANGE som brygger selv med f.eks beer brew, grainfather og speidel som har "the bare essentials" med forståelse og kunnskap om bryggeprosessen. Mange av disse vet jeg kjøper sett fordi de vet ikke om oppskrifter på nett, og synes det er stress å begynne å handle inn alle ingrediensene. En...
  7. Hallstein

    Rengjøring av silduken

    Skulle selvsagt ha nevnt det også. Skyller alle glass med varmt vann først, deretter kaldt vann før tapping av øl, men tanken min er mest for å fjerne støv og slikt. Delvis også naturfagslæreren i meg som vet at varmt vann løser opp ting bedre enn kaldt....
  8. Hallstein

    Rengjøring av silduken

    Jeg er en av de som får ølglass som gir kjempefin lacing og head selv med vask i oppvaskmaskin. Spørs om jeg gjør noe riktig, eller har en "riktig" vaskemaskin. Ikke vet jeg. Stålet kjennes ut som nytt når det kommer ut av vaskemaskinen hos meg i alle fall. Verken hatt problemer med skum eller...
  9. Hallstein

    Rengjøring av silduken

    Enig med de to siste her. Vaskemaskina funker knall. Kjører alle filtre og de to platene i maskina etter mesk. Vasker maltrøret med en vaskekost jeg har stående i en bøtte med pbw. skyller av med dusjen.
  10. Hallstein

    Spike Brewing

    Men hva ble prisen på CF5'en, alt inkludert fra junaiten?
  11. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Fikk mail i dag om denne tanken. Men jeg ser nå at den er 5cm høyere enn den tanken jeg har. Det blir ikke å funke i kjøleskapet mitt pr dags dato.... Sååå spørs om jeg må utsette det en stund til jeg får ordnet meg med noen annen kjøleløsning eller et annet gjæringskjøleskap...
  12. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Nei, jeg har faktisk ikke fått noe svar enda.... Rart egentlig. Spørs om jeg må purre på. Er ikke så gira på å selge tydeligvis ...
  13. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Om du ikke skal bruke glykolkjøler kan du bare skaffe et nytt lokk uten kjøleren så er jo det problemet løst. Da kan du i tillegg skaffe deg et lokk som innfrir de eventuelle behov du har til tilkoblinger på toppen for tørrhumling, spundingventil, trykkmåler, etc. Jeg har konisk gjæringstank...
  14. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Dæææven det var billig. Du får rapportere tilbake åssen kvaliteten er. Blir fort 2000kr om jeg skal oppgradere 2 sånne + racking arm adapter og slikt fra scandinavianbrew...
  15. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Sjekk ut Unitanken jeg har linket til øverst i tråden. Ser ut som at ss brewtech kommer med en tank som på papiret blir hakket bedre enn spike sin.
  16. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Bare bra jeg kan være til hjelp! Har tydeligvis ikke fulgt med godt nok i det siste. Sendte nettopp en mail til scandinavianbrew selv for å finne ut når de får inn 7 gallon tanken til Norge. Kunne gjerne tenkt meg unitank selv. Hadde strømlinjeformet gjæringsprosessen min enda mer enn den er i dag!
  17. Hallstein

    "Foil backed bubble wrap"?

    Du kan prøve å sende en mail til disse folka kanskje? http://astrofoil.no/ Ser ut som at de har noe liknende i sitt sortiment iallefall
  18. Hallstein

    Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

    Om du utelukker de koniske gjæringstankene som er vanskelig å skaffe (i dette tilfellet spike brewing, som ikke har noe europeisk utsalg og må importeres via jetcarrier e.l.) Så står man igjen med noen få alternativer.... Jeg brukte egentlig 20min på å lage en liste med pros and cons på en del...
  19. Hallstein

    Hva er din drømme setup

    Om budsjettet ikke hadde vært noen issue, hadde jeg gått for enten SS Brewtech sitt "nano brewhouse" på 1bbl (https://www.ssbrewtech.com/pages/1-bbl-nano-brewhouse), Blichmann pro series på 50 liter (http://www.blichmannengineeringproseries.com/product-p/ahoriz-elec-tk-10gal-r.htm) eller Spike...
  20. Hallstein

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Vel, det skal sies at selv med kommersielle NEIPA'er synes jeg de taper seg etter et par måneder. Jeg tror dette har blitt et "problem" hos hjemmebryggere fordi vi vet hvordan blodferskt øl smaker. Tror rett og slett det er uunngåelig at ølet taper seg med tiden. Min løsning er å drikke av det...
Tilbake
Topp