Søkeresultater

Kom over en del 10 og 20 mL ENfit plastsprøyter som gis bort da de er over datostempling (for medisinsk bruk). Det er alt for mange for mitt bruk, så tenkte å dele med de som måtte ønske, heller enn å kaste. Send PM hvis interessert.

Hva er diameter på bunnen av 5 literen? Hvordan går du frem for å lagre gjæren i seks måneder, kun sterilt glass i kjøleskap?

@gustavf som du helt sikkert vet, BJCP har et avsnitt i typedefinisjonene som grovt kan oversettes til "stilsammenligning" (style comparison). Dette avsnittet forklarer likheter og ulikheter mellom den aktuelle stilen og nærliggende stiler. Kunne det ha vært en idè å implementere noe slikt etter...

Posten ble ikke opprinnelig flyttet, den ble slettet. Moderators oppfordring ble fulgt og den aktuelle posten har ingenting med «Pils» eller pilsdefinisjoner å gjøre. Det var et spørsmål om man kunne se i data (fra NM 2024) og tidligere om det er en sammenheng mellom klassene som mottar få...

Tøv. Dette var et svar til Koldbrygg sin post og refererte direkte til msevland sin tidligere teas med historiske data fra NM deltagelser. Dette får være konsekvent og da får man slette alle andre poster i alle andre tråder som ikke direkte treffer 100% på trådtittel.

Virkelig? Ble denne posten ble slettet fra en tråd med navn den store diskusjonstråden?

Etter å ha vært en tur innom BJCP vil det jeg personlig savner være «International Amber Lager» som rommer øl som Brooklyn Lager, Sam Adams og dets like. Jeg forstår at jeg er en novise her og at kan finnes mange argumenter i mot. Men jeg synes det er mange veldig like øl i Klasse 1 Lys Lager i...

Se der ja, det overså jeg :) Deler av innlegget er flyttet hit. Innlegg i tråden '"Pils" og pilsdefinisjoner' https://forum.norbrygg.no/threads/pils-og-pilsdefinisjoner.45210/post-623573

Se der ja, det overså jeg :) Men jeg skulle ønske at de tok Moderne Lys Lager tilbake i definisjonene :rolleyes:

Falt lys lager fordi man kuttet ut moderne lys lager, eller kuttet dere moderne lys lager fordi den falt? Eller var det ingen av delene? :)

Den er ikke SÅ «crazy», så lenge man dobler neste batch eller splitter den med likt volum. Men det er mer fart i den absolutt. Jeg har personlig ikke merket noe negativt etter at jeg begynte med dette, men mulig det blir verre jo fler ganger man gjenbruker. Jeg gjør det bare én gang. Det du...

Jeg har også begynt å gjøre dette nå, kjører ti liter med enten én eller to pakker tørrgjær, avhengig av ale eller lager. Deretter 20 L batch hvor jeg slenger gjærkaka oppi det nye karet etter nedkjøling og flasking. Bruker ikke oksygen, kun vanlig oksygenering/lufting fra kok til gjæringskar...

Noen som vet hvordan man får "korrekt" IBU estimat ved å benytte %util-funksjonene? Jeg får så høye verdier at det umulig kan stemme.. Jeg har også gratis-versjonen, men er oppe i 35 oppskrifter nå... Så jeg har i hvert fall ikke noen maks grense på ti som det nevnes over her.

Ja, det er …kostbart. Men hadde jeg hatt en gammel Speidel og litt midler på bryggekontoen hadde jeg siklet på den kontrolleroppgraderingen :)

Speidel har lansert kvern og oppgraderingssett som gir muligheten for å få den nyeste kontrolleren på eldre bryggemaskiner. Både kvern og kontroller er tilgjengelige for 10, 20 og 50. https://shop.speidels-braumeister.de/en/20-litre-braumeister/accessories/malt-mill-braumeister-20-liters...

Tusen takk for en hyggelig og lærerik kveld. Flott gjennomført! :)

Lag en «snill amerikansk amber», humle forsiktig (min erfaring er i hvert fall at mye humlearoma/smak er en deal-breaker for mange). Karamell- og mørkt karamellmalt, heller enn Munich og gjæres med US-05.

Jeg har begynt å dosere vanlig løst sukker rett i flaskene, så lenge man har en OK vekt fungerer dette supert. Da har man også litt større frihet til å variere sukkermengden enn med en standard sukkerbit.

https://e24.no/naeringsliv/i/2BQ47x/ringnes-vurderer-sjaafoer-grep-300-ansatte-kan-bli-beroert?referer=https%3A%2F%2Fwww.vg.no Nytelsesmiddelarbeiderforbund - Norges lengste ord? o_O

Ja, hydrometeret overlevde. Bildet lyver kanskje litt, det var bare på1 dl, men det var i glass - jeg er ikke så fan av de i plast. Ironien er jo selvfølgelig at jeg øyeblikket før gav seksåringen streng beskjed om at han ikke måtte fikle med det, for så å miste det i gulvet selv. :rolleyes: