Jeg tror det er nok. Har en varmeplate fra mangrove jack på 25w som holder i massevis.
Legger du varmematta rundt ei standard gjæringsbøtte kan det være vanskelig å måle temp med inkbird. Du har ikke noe sted å tape fast sonden. Kanskje går det å feste den på lokket?
CC med den typen kar kan være litt tricky. Det suges inn luft. En løsning er å fylle en plastpose/ballong med co2 , f.x fra sodastream og sette den på gjærlås/slange. Da trekker du inn co2, som er ok.
Enig med @JAMBO picobryggeri .
Så ville jeg kobla co2 inn i oxebaren mot vannlåsen/toppen på speidelen. Deretter ville jeg tappa fra krana i gjæringskartet til øl ut på oxebaren som må stå lavere enn gjæringskaret. Da får du en lukket sløyfe uten oksygen.
Jeg stusser på endel her. Først salterjusteringen. Sulfat/klorid forhold på 5:1 i en pale ale?
Dernest vannmengde: 27 liter innmeskevann til 20 liter gjæringsvørter? Du skyller ikke da vel?
Så pH: hva målte du pH til under kok? Mål etter det har kokt noen minutter for å være sikker på at alt er...
Helt enig. Endte med å kjøpe Rolled plates sammen med en likesinnet. Vi bruker en hver som bunnplate. Har også tatt vekk midtstanga og tetta hullet med et par pakninger. Bruker ikke topplata. Lettere å røre. Må bare passe på å ikke kjøre pumpa for mye.
Brewster
+ ikke midtstolpe. ( nye GF har heller ikke det)
+ utvendig volummåler
- har ikke motstrømskjøler
Gf 30
+ motstrømskjøler. Det liker jeg veldig godt.
- innvendig volummåler. Litt hassel.
- silikonpakninger rundt maltristene. De er noe herk. Vurder å kjøpe oppgradering til rister uten...
Trub or not trub...
Nå er jeg en av dem som tapper vørter til gjæring fra omtrent bunnen av kokekaret. Da får jeg alltid med trub. Kan selvfølgelig kaste de første 4-5 litrene, evt bruke de til startere, men som vestlending smerter jo det. Den inneholder minimalt med maltrester og større...
Tilt og tilsvarende apparater måler tettheten i væske. Tettheten endres ved temperatur. Kaldere væske er tyngre enn varm. Derfor går SG opp ved koldkrasj.
På grafen du viser er det lite synlig. Droppet i SG i starten av nedkjølinga tror jeg har andre årsaker. Kanskje har det vært gjærrester...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.