Søkeresultater

  1. erikraude

    Tråden for dumme spørsmål.

    Den er nok ikke 4,8 lenger, så du kan sikkert legge til litt mer.
  2. erikraude

    Meksikansk lagergjær, Imperial L09 og wlp 940

    Kan ikke huske det, men det hender jo det er noe h2s under gjæringa, uten at det bekymrer meg nevneverdig.
  3. erikraude

    Meksikansk lagergjær, Imperial L09 og wlp 940

    Jeg har ikke brukt den på lenge, men fritt etter dårlig hukommelse og halvgode notater: Gjæra kaldt, hovedgjæring på 10 grader, ga en veldig rein, fin pils. Veldig trivelig sommerøl. Et av de crispeste jeg har laga.
  4. erikraude

    Gitt Bort 50l Eikefat gis bort

    Husk å lage en prosjekttråd!
  5. erikraude

    Bryggertabber

    Fordi den er kjent for å produsere mykotoksiner, og potensielt noen relativt utrivelige noen, og ikke minst fordi både selve sopptrådene og toksinene sprer seg lett i væske. Det blir noe annet med faste oster og andre faste matvarer, der kan man skjære bort det rammede området, men i væske må...
  6. erikraude

    Bryggertabber

    Mye sopp kan jo se forunderlig lik ut, men jeg foretrekker likevel en presis artsbestemmelse før jeg lager soppstuing til familien.
  7. erikraude

    Deilige bilder!!!

    Ja, den tar seg til rette.
  8. erikraude

    Bryggertabber

    Jepp, like dumme som vi var.
  9. erikraude

    Bryggertabber

    Det er, merkelig nok, på vei tilbake. Etter noen år hvor røykehjørnet lå øde og forlatt har ungdommene nå funnet veien tilbake. Det må jeg innrømme var overraskende.
  10. erikraude

    Bryggertabber

    Forventa levetid omtrent som konfirmasjonsalder. :D
  11. erikraude

    Bryggertabber

    Det er vel ikke helt i tråd med anbefalingene? Mugg kan produsere giftstoffer, og de fjerner du ikke ved å ta bort den synlige muggen på toppen.
  12. erikraude

    Prosjekt barrique

    Fortsatt like spent. Hvis matta mi er riktig får vi fasit om ca tre uker. :)
  13. erikraude

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Har ikke prøvd med ris, men den gjæra gir en herlig, crisp, lettdrikkelig pils med bare pilsnermalt.
  14. erikraude

    Noen i Oslo som kan låne meg en korkemaskin?

    Jeg har funnet min, etter at jeg sto i samme situasjon som deg for et års tid sia. Da fikk jeg hjelp av @dojonieu. Nå som jeg har funnet min igjen er det kanskje min tur til å hjelpe. Har en du kan få låne på Tonsenhagen.
  15. erikraude

    Bryggeribesøk hos Ølsmia 21. mai 2025 kl. 16.

    Hadde lyst til å prøve hylleblomstølet deres fordi jeg pleier å brygge med det sjøl, og blåskjellølet, bare fordi.
  16. erikraude

    Bryggeribesøk hos Ølsmia 21. mai 2025 kl. 16.

    Er det butikkøl, dette? Tok et søk på polet, og der var det tynt.
  17. erikraude

    Bryggeribesøk hos Ølsmia 21. mai 2025 kl. 16.

    Åssen var blåskjellølet?
  18. erikraude

    Deilige bilder!!!

    Maltsekkene jeg skaffa til barneskolen holder fortsatt, sju år med sekkeløp seinere.
  19. erikraude

    Om øl i mediene

    Velger brygginga over munketilværelsen? Jeg har jo forståelse, selvsagt, men nå er ikke jeg religiøs av meg heller.
  20. erikraude

    Deilige bilder!!!

    Du får passe på å kjøpe noe som ikke matcher så du kan sende arven videre.
Tilbake
Topp