Søkeresultater

Har gjæret en humlerik IPA snart to uker med ny snerten mini-spundling ventil (Spundy), skrudde den helt ut som i mitt hodet vil si den er helt åpen, viste ingen trykk under gjæringen, som igjen overbeviste meg at den stod åpen. Takk og lov dro jeg i sikkerhetsventilen av gammel vane før...

Jeg skylte ikke første brygget, tok maltkurven til siden og gikk for no-sparge på opprinnelig pils batch. Du skal ha en OG på 1.005 2. Skyll med ca 20l vann. 3. 1OZ = 28g humle. 4. Ca 20C gjæringstemp. Maltotriose negativ gjær er anbefalt til lav alko øl (gjærer ikke så langt ned) Jeg brukte...

For hva det er verdt, Brewshop har på lager og sender raskt!

Har nå testet tipset fra @JanGunner og det ble overraskende godt og lite arbeid. Perfekt midt i uka øl. Siden jeg var litt i siget brygget jeg like godt oppskriften til ultralow brewing som @Holmentoppen linket til, står til modning nå. Her er det en gutt som har tatt de nye helseanbefalingene...

Ikke bryggebutikk, men bryggeutstyr. Bare å ta av seg hatten for Brewtools i Grimstad. https://proff.no/selskap/apparatus-as/grimstad/designere/IF5QCQS009Y/

Jeg glemte å kaldkrasje siste pilsen min og det synes, litt for hazy etter 60dager kaldt. Er det gelatin inn gass-posten som gjelder for meg nå? Koke opp en 1dl, røre inn en t-skje pulver. Så har jeg en 10ml sprøyte, holder det med ett skudd av den? :)

Jeg gjør som kirurgene, vasker hendene og bruker hansker. Tynne gummihansker såkalte engangshansker er et must for meg i bryggesammenheng, liker ikke Starsan på huden. Sprayer de også med desinf. Fåes i 100pak. på Biltema.

Jeg bruker fyllern selv og veldig fornøyd med den, har kun et adapter til standard flasker. @Kloakk Når du purger, slipper du noe ut igjen med ventilen eller kjører du kun gass inn? Jeg gjør litt begge deler :) Men 3.30min for å fylle en 0.5? Hos meg går det unna, kommer da litt skum i...

Ikke for å skryte, men jeg var på restaurant i går. Kelneren virket profesjonell i sitt fag og snakket troverdig om mat og drikke, Jeg kjørte bil, så holdt meg til vann, men på nabobordet ble det bestilt en flaske hveteøl. Øl-interessert som jeg er så fulgte jeg med på flaske og skjenkingen...

Jeg bruker en sånn, fikk vann på strømforsyningen så den tok kvelden, men har aldri vært noe tull etter jeg bytta den. Men, elektronikken til SS får endel tyn på utlandske fora. Så det er kjent at disse FTSS-kontrollerne ikke er dønn solide.

Hvorfor? Fuktet blir jo tyngre, jeg målte ikke vannmengde da jeg holdt på med dette, men det var ikke mange spraya med spruteflaske. Greia er kanskje at det skal tørke litt før en setter i gang, det gjorde jeg ikke.

Jeg slutta og brenne opp viskermotorer da jeg slutta å kondisjonere malten :p

Gammel tråd, men fortsatt aktuelt. Jeg overfører lukket fra SS og Fermzilla etter endt gjæring, da etter gjæringen har kjørt store mengder Co2 igjennom fatet og slanger. Her blir det minimalt med O2 ingress, om noe. Har aldri opplevd oksidering av ølet mitt. Belgiske gjærer jeg i gjæringskar...

Ja jeg la meg flat i forrige innlegg.

Hahh! Beklager, jeg bryr meg svært lite om best før datoer. Her i huset kastes det ikke mat hvis datoen er forbi og det lukter og smaker normalt. I dette tilfelle trodde jeg det var en anbefalt modnings tid som var stemplet på. ABV’n var nok ikke høy nok til det, selv om den var høy nok til å...

Det gledes til den her :) Får følge opp den her. Kraftig karbonert, typisk Saison smak. Ikke ulikt mine egne brygget med BE-134. Men jeg drakk den trolig alt for fersk, på papiret kunne jeg lese best etter 2 år etter bryggedato..

Det gledes til den her

Jeg brygger til 1 fat av gangen, foretrekker 3 fat med forskjellig øl enn 3 med samme øl som min maskin har kapasitet til. Jeg har da god plass til alt vannet ved mesking, rører godt ved innmesk og er oppe i 77% meskeeffektivitet ved øl rundt 5% ABV. Dette er gir en behagelig bryggedag, jeg...

Fungerer bra, men braketten til fatet sitter ikke så godt. Jeg må ofte hvile fatet inntil noe, slanger og ballock må en også kjøpe utenom for å rengjøre stigerør og gasspost. Brewshop selger også pumpen løst om den en dag skulle ta kvelden. De gjør jo begge samme jobben, men hadde nok gått for...

Har en tappestav jeg bruker til Saison, men den er ganske tykk. Så det blir litt mer headspace enn jeg liker etter flaska er fylt til randen og trekt ut. Noen som har en god teknikk her for å fylle mer uten allverdens gris..?