Nylig innhold av TorbjornJ

Må innrømme at ølet her og ble.. annerledes enn jeg forventet. Brukte AY4 og viking pale ale malt. På vei, spent om andre er i samme smaksgate som meg.

https://www.finn.no/recommerce/forsale/item/464725681 - Kunne sikkert ha kjøpt et par men 16 stk blir litt vel mye :D

Aldri prøvd meg på nattmesk, men sånn praktisk spurt: skyller du som normalt (for meg) eller kjører du no sparge/mesking med fult vannvolum?

kan påvirke stabiliteten på kjelen, kan være greit å ha med i vurderingen

Takker for tilbudet, men jeg la inn en ordre hos Holm :) (og tydeligvis klarer jeg ikke å lese heller, for ja det er caramunich 3 som skal være i oppskriften)

Hmm.. jajo, kan være en (nød)løsning det der. Skal gruble på det til i morgen.

Jeg har bomma litt med innkjøpet og mangler caramunich 2 for å lage Sierra Nevada Pale ale. Noen i Oslo som kunne solgt meg? Jeg kan hente :) (Strømmen er utsolgt, typisk)

Hørte jeg en åpen invitasjon? :D

Jeg kjøpte fra freshhops (usa), siden det er vanskelig å få tak i forskjellige varianter her til lands. Håååper de kommer snart og at ikke frosten har tatt de

Kan og muligens være ypperlig humle for surøl? Lav alfasyre er å foretrekke

Har et gjæringskar i rustfritt stål (grainfather gf30) - er det da dumt å montere på en "forkrommet messing" del mtp blanding av materialer? F.eks https://www.biltema.no/bygg/vvs/sanitet-og-vann/gjengede-koblinger/gjengede-vinkler/vinkel-90-hunhan-38-2000058690 Kommer til å bli vasket med...

Siden dato ikke er gitt enda, og jeg vet at Mai er ganske fullbooka i min kalender.. så satser på å få deltatt/brygget :D En pale ale passer godt i bryggekalenderen her. Trenger å handle litt, bare.

Lyst til å dele oppskriften og? Ble nysgjerrig :)

Sikkert kjent triks, men skriver det likevel: sett på plass lokket med håndkraft (ikke klem ned "låsearmen") og trykksett fatet. Trykket vil da feste lokk, pakning og fatet mot hverandre gjevnt. Klem så ned låsearmen.