Nylig innhold av Tom-Andre´

Den store brygge åpenbaringen kom over meg da jeg fant ut at jeg skulle prøve å klone en Proper Job som er 100% Marris Otter, det viste seg at jeg ikke hadde nokk så jeg måtte kompletere med det jeg hadde for hånd så jeg peiset på med caramell  60 5% og 90 5%. Så bitterhummlet jeg med 30g...

Mener mitt innspill i aller høyeste grad er sakelig da jeg mener at dette ikke kommer til å bli et langlevd konsept. Maskinen appelerer ikke til hjemmebryggere da "vidunderet" kun kan brukes til ekstraktsett noe de fleste driver med i startfasen før bryggefanden tar deg og du bare må stå løpet...

Nespresso konsept der WilliamsWarn først skal selge deg en svindyr maskin og så tjene penger på å selge "kapsler". Denne maskinen er herved forhåndsdømt av meg og kommer til å få samme skjebne som Betamax og Tamagotchis..

Som et forsøk å smøre ei knirkete kjærring satte jeg en batch Mexican Cerveza på Fredag. Den ble dekantert en 2 liters Wlp 940 starter og står nå i boden på 11grader men det er ingen aktivitet, dette er min første lager så jeg lurer på om dette er normalt?? Noen anbefalinger av tørrhumling til...

Nå har jeg lagt 1mm tykk gummimatte mellom plata og kolben å det ble betraktelig bedre whirlpool og stillere så med ny magnet blir den lydløs :skitbra:. Det er et bilde av en tannhjulmagnet på kolben så den sikkert beregnet for en slik.

Da bestiller jeg litt forskjellige mageneter slette og tannhjul. Bare så synd at hver gang jeg skal handle noe fra bryggeland så er de tom i nettbutikken :rasende: Min kolbe er også flat i bunnen så kanskje det hjelper å bytte ut denne.

Har kjøpt en magnetrører fra Bryggeland "Magnetism Mixer" men du søte tid for et læven den lager :duh: Det er ei tynn blikkplate  som kolben står på og så fulgte det men en 8 kantet magnet på 25mm med en opphøyning på midten. Den slamrer rundt som en illsint klegg og holder på å gjøre meg steine...

Skal Brygge Saison i morgen og mens jeg sto ute og malte kornet begynnte jeg å filosofere om den flakede malten skal males? Den er jo allerede knust og åpnet  :jaha: Kanskje spørsmålet er helt på jordet men jeg lurer uansett..

Sender beveragefactory til Norge ? var fin butikk..

Ser det er flere som bruker ombygde brannslukkere, får man fyllt ett Co2 apparat om det er gått ut på dato?

Er det et CO2 apparat? Så tror jeg du ikke får fyllt det viss det er gått ut på dato.

Har ikke oxygen meter men blir å følge Ghar sitt råd på 1 minutt med en flow på 1-2 l/min, finnes det forresten noen tabell på dette? vil ikke en Baltisk Porter eller Imperisk Stout trenge lenger oksygenering grunnet høyere tetthet/viskositet??

Et par spørsmål, nå har jeg fått ventilen fra welduk og venter på luftesten fra bryggeland og flowmeter fra alibaba , i og med at denne oxyturbogassen ikke er medisinsk/næringsmiddel bør jeg da ha et filter i mellom flowmeter og luftesten hva bruker dere? Forresten imponert over leveringstid 5...

Noen som har lyst å utfordre smaksløkene? ØL av 1980 årgang http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=40831775&searchQuery=%F8l

Jeg fikk mine på Mandag. De er i skikkelig plast med solid håndtak og kan absolutt anbefales, jeg blir å bruke dem til å gjære i og til oppevaring av basemalt. Nå skal det sies at jeg anbefaler ikke å kjøpe disse viss du bor litt ute i periferien for Bring som fortollet disse tok seg klekkelig...