Nylig innhold av Pondulinus

Takk:-) da blir det nok panteflasker på meg likevel. Nå som diss3 flskene kanskje blir faset ut så er det jo viktig å hamstre inn en kasse eller tre for fremtiden:-)

Takk for svar:-) ville egentlig ha nye flasker, da vet jeg hvordan de har blitt behandlet. Men jeg klarer ikke å finne disse hos andre enn grossist. Alternativet er å kjøpe alkoholfri øl en stund da.... hadde den bare smakt ok. Finner dere ofte nye flasker (ikke sliterand)? Er det et problem...

Hei, Noen som vet om man får kjøpt nye bjørnunger og eventuelt hvor?

Nå har det gått 15 dager siden jeg satt ølet og gjæringen er fortsatt ikke ferdig.. stormgjæringen var ferdig etter ca. 5 dager (15-16C ambient) og etterpå ble dunkene plassert på vaskerommet og temperaturen oppjustert til mellom 20 og 23 C. Siden det har det ploppet i gjærlåsen og nå er jeg...

..... urenheter og legeringens sammensetting påvirker rørenes korrosjonsbestandighet. Hvis det er feks bly i legeringen så vil dette også trekke ut i vørteren. Så jeg synes ikke sammensetningen er uviktig.

Jaja du får tro hva du vil.

Så vidt jeg vet så er kjølerne fra bryggselv laget i USA. Det var ihvertfall det jeg ble fortalt når jeg ringte de. Og ja, du vet aldri hva du får når noe er laget i Kina.. Der jukser de med alt, og penger er stort sett det eneste som betyr noe. Selv prøver jeg så godt som mulig å unngå å kjøpe...

Jeg vet ikke hvor man bør kjøpe rør, men jeg hadde følt meg mye tryggere med en kjøler fra bryggselv enn fra biltema. Hvis jeg skulle handlet inn rør så ville jeg nok gjort litt research på hvilke legering røret bør være laget av og hvordan urenheter påvirker kobberet, og så ville jeg tatt...

Ja det tror jeg du har rett i.

Mener du mange ville beholdt og drukket den grønne vørteren? :-D

Fordi type legering og mengde urenheter i metaller har veldig mye å si for hvilke egenskaper de har - feks med tanke på korrosjonsbestandighet. Det koster ofte mye å rense metaller for urenheter og dermed går prisen opp. Det har også vært relativt vanlig å spe på med uønskede stoffer i...

Tenkte mest på den batchen. Er det noe vits i å ta sjansen? Mest sansynlig er det mye kobber i vørteren men det trenger jo ikke å være det. Jeg personlig ville kastet det jeg ikke fikk rengjort/pusset tilstrekkelig (rør med bøy etc.) Men igjen.. det er bare min mening.

Er ikke starsan surt? I såfall så er nok det forklaringen på den grønne vørteren. Ville ikke drukket den ølen du brygget med det utstyret.

Det har jeg ikke peiling på men da tenker jeg du må snakke med en spesialist noe de bryggeriene som ble nevnt brukte kobber helt sikkert har gjort. Jeg kan aldri i livet tenke meg at de ikke kjenner til hvilke type legering de trenger og grenseverdier for urenheter etc. før de bygger oppsett til...

Du mener kobberet blir destilert av sammen med spriten? De drikker jo ikke det som er igjen etter at spriten er destillert av, og om den destilerte spriten havner i en kobberbeholder så løser ikke etanol metaller og er dessuten ikke sur heller.