Nylig innhold av nordahl

Jeg er med #16

Takk for svar, legger inn bestilling på fraktometer med en gang :skitbra:

Hei folkens. Hydrometeret mitt viser 0095 på vann 20 grader celcius. Er denne differansen konstant eller blir det mer feil på høyere "graviditet"? Står midt i koken så får ikke kjøpt noe nytt i dag.

Jeg fikk et tips om å "tørrhumle" med grovmalt kaffe. Kommer til å prøve med 200 gram til 23 liter. Må finne en kaffe som ikke er for bitter, så får jeg se hvordan det blir.  

Jeg holder på å brygge en Kaffe Porter. Tenkte å ha grovmalt kaffebønner rett i gjæringsbøtta. Er det noen som har erfaring med dette. Hvor mye kaffe? 

Stiller gjerne med 20 liter, har sendt deg en mail før. hilsen Andreas.

Jeg brygger nå en belgisk blond. Oppskriften er: pilsner malt 4500 g                                                                   cara crystal 500 g                                                                   munich 1000 g                                                            ...

Det var det jeg håpte å høre:) Da er det vel bare å få det over på flaske. Ser at mengden sukker til priming varierer en del fra oppskriftene fra 4 gram pr liter og oppover. Hva passer best til dette øllet?

Hei Jeg lagde mitt andre all grain brygg, en altbier. Pilsner 4000 g munich 2500 g crystal 200 g black malt 100 g aroma malt 300 g red amber 200 g magnum 24 g 60 min hallertauer 35 g 15 min WLP 029 ganger 2 med starter Endte opp med ca 20 liter med OG 168 lot det gjære i kjelleren 14 dager...

Takk for hurtige svar og link. Har ikke smakt altbier, ligner det på kôlch?

Jeg har en kjellerbod som holder en jevn temperatur på 15 - 16 grader. Går det ann å gjøre altbier eller noe annet på denne temperaturen?