Nylig innhold av mibill

Takker for svar. Blir standard US05 i stedet. Skal ha i mangopure og vil sikre at sukkeret blir spist opp, så tenker d er lurest med ei sekundær gjæring.. Ellers noen tips?

Hei. Har lyst å prøve fwk å være litt 'creative', men trenger litt tips og bekreftelse på at planene mine blir bra. Har lyst å lage en slags surøl versjon på smak, og har studert meg til at philly sour skal være bra. Fikk tips om å tilsette Voss kveik i tillegg, sammen med mangopure i sekundær...