Nylig innhold av Knut Haugen

Annet is problem. Mitt nye ambisiøse kjøleskap vil plutselig være fryseskap.

Ja, har brukt det i noen måneder og er kjempefornøyd. Eneste jeg kan sette fingeren på er at spiralkjøleren fryser til når fatet er tomt, men det tar noen dager.. Har laget meg en rutine der jeg bytter fat ganske kjapt, enten med øl i eller bare vann, slik at jeg får flylt øllinjen. Iskaldt og...

Min løsner lett, men det er strengt tatt ikke nødvendig å ta den av.

Min framgangsmåte: Tar av steinen og koker den noen minutter og dropper den så i en kopp med StarSan. Mest for å kjøle den ned. Vasker og desinfiserer slangen utvendig, på med steinen, og i vørteren. Har ikke hatt noen problemer med det. Flowmeteret mitt er ubrukelig, det enten åpent eller...

Er redd dette blir overanalysert. Har flowmeter fra bryggeland som er ubrukelig, noen ganger bobler det, andre ganger bruser det, uten at innstillingen er forandret. Tilsetter oksygen på random, og har aldri merket noen forskjell på 30 gjæringskar.

Har fått den, men ikke testet. Må gjøre ferdig barnløsningen først. Med den er stor og tung. Med pumper for tårnkjøling og fire øl-linjer. Tviler ikke på at den gjør jobben.

Bestilte. Skal bli spennede å teste :)

Tror det holder med vann, ifølge brukerveiledningen.

Vurderer denne istedet for å kjøpe inn kjøle/frys. Noen som har kjennskap/erfaring med denne? http://humleogmalt.no/Tapping/AS-80

Begynner å helle over mot hatt/avsug jeg også. Har kun brygget 4 batcher, men får av en eller annen grunn en dundrende hodepine hver gang. Mistenker at dampen som bidrar til det.

Jeg har ikke hatt, og brygger på vaskerommet nede i sokkelen. Blir litt maltlukt under meskingen, og en del damp inne på vaskerommet under koking. Holder døren igjen. Har en vanlig ventil på veggen, og en som går opp til takhatten over speidelen. Ingen elektriske avtrekk. Både lukten og dampen...

Skulle brygge American Pale Ale i dag, og monterte en talje i går for å klare å løfte ut maltrøret på min speidel 50. Tok to ølsettsekker for å teste. Talja funka den. Satte igang i dag og tømte i de to sekkene, reagerte litt på at det var forskjellig gjær til de, men tenkte at Ølbrygging.no...

Sorry, mente malt

Også hel humle? Hvor lenge da?

Er nybegynner og har kjøpt inn noen ølsett, det er vel og bra for en rookie. Men tenker at jeg etterhvert vil/må gå over til å kjøpe inn større mengder med bl.a malt. Blir vel ikke ordentlig hjemmebrygger før det er gjort :-) Så til frågan: Hvilke ingredisenser lurest å kjøpe inn først, altså...