Nylig innhold av geir1233

Hei Skal prøve meg på en øl hvor jeg har justert oppskriften i beersmith (7fjell småtøs). Normalt har jeg startet på 20l og skylt med 8l og det treffer noen lunne bra. Beersmith foreslår å starte med 20,26l og skylle med 11,62l. Er dette noe jeg skulle ha justert et sted? Bruker...

Opp til 2 uker skal være trygt hvis du har vasket den. Kan nok stå lengre også hvis du kjører starter

Gjærstamme: safale us 05 Vasket Generasjon: 2 Høstet dato: 02/04/16 Mengde: 100ml

Det hadde flere fra lervik og andre også. Del dem her hvis noen har noe liggende

ok takk, spent på å smake denne

Gjør lengre koketid noe med smaken?

Aha :) Tror jeg bare prøver meg på 90 min som vanlig, står jo egentlig ingenting i oppskriften

Hvis noen har gamle liggende kan vi jo samle de her Tror jeg skal ha flere hvis jeg leter litt

Jeg har brattberg v2 hvis det hjelper :) Men vil jeg ikke få mindre ut av mesken hvis jeg skyller mindre?

Hei Noen som vet om det er mulig å finne de gamle oppskriftene som lå på bryggselv? Tenker på oppskrifter som denne: (hadde den på pcen) http://gateway.ipfs.io/ipfs/QmdyKgCM5vJdc35x5S4ygHtpxPmDb5qKgfXFFHsRdxKEZj

En ting til: Bør jeg skylle med mnidre vann når koketiden er så kort som 60 min? Vanligvis bruker jeg 8l for å ende på 28l kokevolum

Takk det høres jo fornuftig ut

Skal lage brewdog alpha pop i måren, men det mangler litt i oppskriften. Det står at humle skal tilsettes ved "start", middle" og "end". Noen forslag til hvordan det skal tolkes start = 0 middel = 15 og end 60 ?? Det står heller ikke hvor lenge mesken skal stå elle koke tid. Fant i...

henger meg på denne

takk