Nylig innhold av evkn

ja skissa lagde jeg til en rørleggerbekjent som skal fikse kokekarene. Han har alt påpekt dette, og skal ordne slanger av god nok kvalitet :)

"kald" vørter trekkes ut av mesken vha manifoilen under mesking, sirkuleres gjennom det kokende vannet, og sprinkles over mesken oppvarmet :)

planen var å ha full kok på karet til venstre på skissa under mesking, og starte/stoppe pumpa når kjernetemp på mesken krysser grenseverdiene. Men da vil nok temperaturen på vannet som sprinkles over mesken være nær 100 grader. Så vil den jo blandes raskt med resten av mesken og slik kjøles ned...

Hei Lagde i fjor et helt enkelt terassebryggeri basert på en krabbekoker fra mekk med gassbrenner og 40 liters gryte (BIAB). Det har vist seg å være vanskelig å kontrollere temperaturen i dette oppsettet, så jeg skal endre på det. Har kjøpt ei ny 40 liters gryte som jeg skal ha mesken i, med...

Hallo! Har satt to brygg, med litt pussige resultat; Første brygg - "The Immigrant IPA" fra Bryggeland, ble satt 24. november. Gjæringa kom ikke skikkelig i gang før etter to døgn, men når den først kom i gang sprutet det godt fra gjærlåsen. Etter 6-7 dager viste målingen min ca 1011 g/l, som...

Driver å bygger mitt eget Brew-in-a-bag-bryggeri basert på en krabbekoker fra Mekk med gassbrenner, og diverse elektronikk kjøpt på ebay (solenoid for styring av gasstilførsel, elektronisk termostat for styring av solenoid, sirkulasjonspumpe for mesk +++) :) Har bestilt to "te-poser" lagd for...

Hallo! Bryggejomfru her, med noe som kanskje er et veldig banalt spørsmål; I oppskriften til settet jeg har bestilt står følgende Jeg antar at de sikter til en alarm som skal pipe når temp er 100 grader, og at de ikke mener etter 60 minutter. Kan noen bekrefte? Er det noen god grunn til at...