Nylig innhold av Espen Breivik

Jeg har slitt med å få det krydderpreget jeg vil ha - det skal være smaksrikt og litt intenst i anslaget men ikke for bittert. Har ikke prøvd WP på edelhumle noe særlig før så tenkte jeg skulle gi det et forsøk. Tørrhumling har gitt variabelt resultat hos meg. Var en periode jeg prøvde å få til...

Retning Tysk Pils

Hva tenker du om denne mengden, vil gjerne kjenne humleprofilen men ikke at den tar helt av.

Slanger og pakninger bør skiftes regelmessig uansett. Forbruksvarer.

Takk for en hyggelig kveld til alle som kom!

Ja - og jeg er ingen fagmann selv så har ingen grunnlag for å vite hva som er rett og ikke. Bestilling er kjørt så får evt fylle rør litt mindre.

Ok, ser ut til at de ikke har tatt høyde for det i tilfelle: > Take out the correct number of sample tubes and let them slowly warm to room temperature.

Driver allerede og bestiller stash fra Fybikon nå! Så også på Martin Keen i Brulosophy sin gjennomgang (), som igjen er basert på https://www.homebrewnotes.com/making-a-frozen-stock-yeast-bank/. Den er også gjengitt i BYO for den som har abb. der...

Vet ikke hvor stor forskjell det er på produktene i praksis, men kan være verdt å merke seg at noen av produktsidene spesifiserer om den kan brukes i mat. Den fra Rawfoodshop står det bare nevnt for bruk i såpe så vidt jeg kan se.

Har for lite systematisk brygging for å ta vare på gjær, men kunne godt tenkt meg å teste ut frysing

Også sendt ut via epost til alle medlemmer i Trøndelag

Norbrygg Trøndelag inviterer til en uformell og hyggelig ølsmaking før jul Vi møtes på Habitat 09. Desember kl 1900 Kjøp billett på Hoopla: https://norbrygg.hoopla.no/event/juleol-2025 Billetten inkluderer 4 smaksprøver fra kommersielle bryggeri

Det er en hard jobb, men noen må gjøre den!

Innlegg på hovedsiden her https://norbrygg.no/rapport-fra-juleolfestivalen-pa-tautra-8-november-2025/ Dommerskjema ligger det også lenket til der: https://norbrygg.no/wp-content/uploads/Juleol-2025-Flight-Juleol.pdf

Resultater Juleølkonkurransen 2025 Norsk Juleøl Plassering Øl Type Premie Brygger 1. plass Julebock Disen Doppelbock 1.500,- Marius Kjønsberg 2. plass Juleøl 2025 Klassisk norsk juleøl 1.000,- Silje Flugeim 3. plass MolHan Jul 2025 Klassisk norsk juleøl 500,- Lars Helge Hanssen...