Nylig innhold av arild stokkeland

Hjelp, storm gjæren tar av,opp på 32 grader 1. Dag av gjæringen. Startet på 21 grader kvelden før. Romtemperatur er 21 grader, dette et en porter, og 1070. Er alt ødelagt, har ikke kjøelskap til å sette gjær karet inn I, men Jan sette den ute I 3 grader om natta, nottingham gjær.