Nylig innhold av AlexWS

:skitbra: Denne skal testes!

Supert. Sånne løsninger liker jeg!

Ok, dette blir spennende å prøve. Ser at du har skrevet en artikkel i forum for medlemmer. Det får blir helgelektyre for meg:) Men, jeg har ikke kolbe til å lage starter i og heller ikke magnetrører. Kan jeg bruke noe annet?

Hei. Skal brygge lucky jack settet fra bryggselv. Vi har to rør med White Labs WLP001 California Ale. Skal jeg bruke begge rørene? Er det bare å helle oppi når vørteren er ferdig nedkjølt? Bør gjæren være romtemperert før jeg tilsetter den? Takker for svar.

Imponert. Så godt ut! :ilike:

Vi varmer opp vannet til to grader over mesketemp. Når maltet er godt blandet pakker vi den inn i liggeunderlag, sovepose og pute. Tror jeg mistet 1 grad i løpet av 90 min :skitbra:

Kjekt med kurs! Jeg er selv uerfaren og kunne tenkt meg å være med på det. Vi har en 36 liters kjele fra bryggselv uten termostat. Vi kjøpte startpakken. Det tok gode fire timer før det ble kok, så nå er vi på kikk etter en gassbrenner. Søker litt på finn.no etter krabbekokere. Vi puttet gryten...

Hadde det på 18 grader:) Sto i 16 dager tror jeg, hadde ikke tid på dag 14. Jeg brukte 6g pr liter. Spurte de på bryggselv, og de anbefalte dette. Vet ikke om det stemmer med oppskriften, men det sto det ikke noe om heller. Edit: Brukte hvitt sukker.

Velkommen til Norsk hjemmebryggerforening. Epost med informasjon sendt til ...    :skitbra: :biersmile:

Akkurat det jeg trengte. Takk for at du tok deg tid til å svare:) Jeg tenker å melde meg inn. Kanskje jeg bare skal gjøre det med en gang? :)

Satt selv dette brygget og det har lagret i ca 8 uker 13. desember. Klarte ikke å vente med å smake på ølet, og hadde min første smak i går. Meget fornøyd. Noe ungt enda, men har stort potensial. Tenker å spare noen flasker til neste jul og:) Legger ved bilde.

Har lest en del på dette forumet nå, og trenger svar på et spar spørsmål. 1. Har nå hele to brygg på samvittigheten og ønsker å utvide kunnskapen noen mer. Leser at en del bruker Irish moss. Er dette et middel som hjelper med klarning av vørter? Er det lurt å bruke? 2. Har sett noe på Brewing...

Artikkel i Verdens Gang: http://www.godt.no/#!/artikkel/21384699/%C3%85tte+gode+grunner+til+%C3%A5+bruke+%C3%B8l+i+mat&xtor=CS1-2-21384699%5B%C3%85tte+gode+grunner+til+%C3%A5+bruke+%C3%B8l+i+mat%5D

Hei. Hadde samme problem selv med første brygg. Det skyldtes lekkasje. Ølet blei supert til slutt.  :biersmile:

Den kunne jeg og tenkt meg:)